sós süti sós batyu

Mediterrán batyu

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Marti48

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
100g paradicsom

18 kcal
13g kecskesajt

46 kcal
5g sajt

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g szezámmag

10 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
5g főzőtejszín

7 kcal

Összesen 370 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
400g paradicsom

72 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
20g sajt

70 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g szezámmag

40 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal

Összesen 1474 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

34.7g leveles tészta

129 kcal
50.5g paradicsom

9 kcal
6.3g kecskesajt

23 kcal
2.5g sajt

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g szezámmag

5 kcal
2.5g tojássárgája

8 kcal
2.5g főzőtejszín

3 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
488.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
227 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
109.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
103 micro
β-karotin
466 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
178 micro

Összesen 370 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
40.6 g

Zsír

Összesen
95.7 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
288 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1955.4 g
Cink
3 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
434 mg
Vas
4 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
497 mg
Nátrium
907 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
436.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
530 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
59 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
207 mg
Retinol - A vitamin:
356 micro
α-karotin
412 micro
β-karotin
1863 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
711 micro

Összesen 1474 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
52 micro
β-karotin
235 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1299 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 186 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (nem nyújtott)
4 közepes db paradicsom
5 dkg kecskesajt (ízlés szerint)
2 dkg sajt (2 szelet)
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek szezámmag
1 db tojássárgája
1 ek főzőtejszín

Elkészítés

A leveles tésztát kigöngyöljük, és 12×12 cm-es négyzetre felvágjuk.
A paradicsomokat vékonyan karikázzuk. A feta sajtot felkockázzuk (kb. 1 cm). A sajtszeleteket szintén felvágjuk, kb 3x3 cm-es négyzetekre.
A sajtszeleteket a tésztanégyzetekre helyezzük (így nem ázik át a paradicsomtól). Erre egy karika paradicsomot, melyet megborsozunk, ennek tetejére egy bazsalikomlevelet, erre egy kis kocka feta sajtot halmozunk. Batyut "csomózunk". Sózni csak módjával, mert a feta nagyon sós!
A tojássárgáját habosra keverjük a tejszínnel, és ezzel a keverékkel, ecsettel bekenjük a batyukat, majd megszórjuk őket szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3013
Feltöltés dátuma: 2013. július 03.