aprósütemény édes tallérok

Mazsolás puffancs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

25g mazsola

75 kcal
30g margarin

215 kcal
30g cukor

116 kcal
28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 624 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

100g mazsola

299 kcal
120g margarin

860 kcal
120g cukor

464 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
2g sütőpor

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 2493 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

15.2g mazsola

45 kcal
18.2g margarin

131 kcal
18.2g cukor

71 kcal
16.7g tojás

21 kcal
30.4g finomliszt

111 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal

Összesen 379 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
27.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388.4 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
77 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.7 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
34.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 624 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
36.4 g

Zsír

Összesen
108.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1553.7 g
Cink
3 mg
Szelén
99 mg
Kálcium
306 mg
Vas
6 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
711 mg
Nátrium
329 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
354.9 g
Cukor
186 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
137.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
116 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
332 mg
Retinol - A vitamin:
1076 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
732 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
524 micro

Összesen 2493 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.1 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.9 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 379 kcal

Hozzávalók

10 dkg mazsola
12 dkg margarin
12 dkg cukor
2 db tojás
20 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

Elkészítés

A mazsolát vízbe beáztatjuk.
Amíg ázik, a margarint habosra keverjük a cukorral. 2 tojást beleütünk, és tovább keverjük.
Ezután a lisztet, a sütőport, a reszelt citromhéjjat és a lecsepegtetett mazsolát is belerakjuk a masszába.
Sütőpapírra kanalazzuk, belekalkulálva azt, hogy sütés közben kissé szépfolynak, és megdagadnak.
Előmelegített sütőben kisütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 243
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 14311
Feltöltés dátuma: 2011. május 02.