édes süti kekszsüti

Mandulalikőrös havas méhkas

Iluska

5,0

3 ÉRTÉKELÉS•

Iluska

6adag

Idő

10perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg kekszmorzsa
3.6 db tojás
1.2 csomag vaníliás cukor
14.4 dkg porcukor
3.6 ek cukrozatlan kakaópor
1.2 dl feketekávé
12 dkg kókuszreszelék
2.4 ek porcukor
2.4 ek amarettó (mandulalikőr vagy aroma)

732

Kalória

15.2g

Fehérje

119g

Szénhidrátok

22.5g

Zsír

43.5g

Víz

108g

Koleszterin

8.5g

Rost

50.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
12% Zsír

100g kekszmorzsa

419 kcal
33g tojás

42 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
24g porcukor

93 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
20g feketekávé

2 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
3g porcukor

11 kcal
3g amarettó

11 kcal

Összesen 732 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
12% Zsír

500g kekszmorzsa

2095 kcal
165g tojás

208 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g porcukor

464 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g feketekávé

9 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
14g porcukor

54 kcal
16g amarettó

54 kcal

Összesen 3651 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
12% Zsír

47.4g kekszmorzsa

199 kcal
15.6g tojás

20 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
11.4g porcukor

44 kcal
2.8g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
9.5g feketekávé

1 kcal
9.5g kókuszreszelék

63 kcal
1.3g porcukor

5 kcal
1.5g amarettó

5 kcal

Összesen 347 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
12% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.2 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
613.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
353 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
119 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
43.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 732 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
12% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
76.1 g

Zsír

Összesen
112.7 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3065.4 g
Cink
6 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
149 mg
Vas
10 mg
Magnézium
338 mg
Foszfor
722 mg
Nátrium
1766 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
595.2 g
Cukor
253 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
217.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
455 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
742 micro

Összesen 3651 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
12% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
167 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
20.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

Kettéválasztjuk a 3 tojást. A kekszet összekeverjük a tojássárgákkal és a vaníliás cukorral.
Hozzáadjuk a porcukrot, a kakaót. A kávét és a likőrt is hozzáöntjük. Jól összedolgozzuk. (Ha túl keménynek gondoljuk, akkor még kis kávét öntünk hozzá.)
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a 2 ek porcukrot, majd a kókuszreszeléket (ez lesz a sütink teteje).
A méhkas formába belerakjuk a fehér masszát, jól belenyomkodjuk.
Majd a barna masszát is belenyomkodjuk. Szétnyitjuk a formát, és kivesszük a sütit. Tálcára pakoljuk. (Nekem ebből a mennyiségből 27 db lett.)