édes süti édes kifli

Mama édes kiflije

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

helly77

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
8g élesztő

8 kcal
8g sertészsír

68 kcal
7g porcukor

27 kcal
25g tej

14 kcal
2g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
10g tejföl

20 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 797 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
30g élesztő

32 kcal
30g sertészsír

271 kcal
28g porcukor

108 kcal
100g tej

56 kcal
6g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
40g tejföl

79 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3186 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

57.2g finomliszt

208 kcal
3.4g élesztő

4 kcal
3.4g sertészsír

31 kcal
3.2g porcukor

12 kcal
11.4g tej

6 kcal
0.7g só

0 kcal
9.7g napraforgó olaj

86 kcal
4.6g tejföl

9 kcal
6.3g tojás

8 kcal

Összesen 364 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
961.6 g
Cink
2 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
619 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
36.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 797 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.2 g

Zsír

Összesen
134.8 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
232 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3846.5 g
Cink
7 mg
Szelén
189 mg
Kálcium
264 mg
Vas
8 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
767 mg
Nátrium
2476 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
421.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
146.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
391 micro
Kolin:
226 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
335 micro

Összesen 3186 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.1 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
283 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 364 kcal

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
3 dkg élesztő
2 ek sertészsír
4 ek porcukor
1 dl tej
1 teáskanál só
1 dl napraforgó olaj
2 ek tejföl
1 db tojás (a tetejére)

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl cukros tejben.
A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy kalácstészta legyen, kelleni fog hozzá még egy kis tej is. Megdagasztjuk, majd kb. fél órát kelesztjük.
Ezután 3-ba vesszük a tésztát, kinyújtjuk, negyedeljük, nyolcadoljuk, majd feltekerjük, attól függ, ki mekkora kifliket akar.
Majd 1 tojást felverünk, és megkenjük a kiflik tetejét.
180 fokon kb. 20 perc alatt kész. :)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2268
Feltöltés dátuma: 2015. június 11.