édes süti piskóta

Málnás piskótaszelet

3,0

1 ÉRTÉKELÉS•31 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

32perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
3 ek cukor
10 dkg vaj (puha)

A tetejére

50 dkg málna
1 csomag tortazselé

gyors
magyar

764

Kalória

15.9g

Fehérje

103.9g

Szénhidrátok

33.4g

Zsír

162.3g

Víz

278.8g

Koleszterin

11g

Rost

56.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

69g tojás

87 kcal
38g cukor

145 kcal
33g finomliszt

118 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
8g cukor

29 kcal
25g vaj

179 kcal

A tetejére

125g málna

65 kcal
3g tortazselé

10 kcal

Összesen 764 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
150g cukor

581 kcal
130g finomliszt

473 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
30g cukor

116 kcal
100g vaj

717 kcal

A tetejére

500g málna

260 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 3060 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

17.4g tojás

22 kcal
9.5g cukor

37 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

A krémhez

2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
19g tej

11 kcal
1.9g cukor

7 kcal
6.3g vaj

45 kcal

A tetejére

31.7g málna

16 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal

Összesen 194 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
640.2 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
169 mg
Vas
3 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.9 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
162.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
270 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
265 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
482 micro

Összesen 764 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
63.7 g

Zsír

Összesen
133.4 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
1115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2560.8 g
Cink
8 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
674 mg
Vas
12 mg
Magnézium
271 mg
Foszfor
941 mg
Nátrium
522 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
415.4 g
Cukor
225 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
649.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1081 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
131 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
807 mg
Retinol - A vitamin:
1058 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
218 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1928 micro

Összesen 3060 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.3 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az egész tojásokat és a cukrot keverjük habosra a mixerrel.
Öntsük hozzá az olajat, majd fakanállal keverjük hozzá a kakaós lisztet.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 10-12 percig süssük. Hagyjuk kihűlni!
A krémhez a pudingot készítsük el a szokásos módon a tejjel és a cukorral. Főzzük sűrűre! Hagyjuk kihűlni!
Mixerrel keverjük habosra a vajat, és kanalanként adjuk hozzá a pudingot.
A krémet kenjük rá a kihűlt piskótára, majd sűrűn rakjuk ki málnával.
A tetejére készítsük el a piros tortazselét a zacskóján lévő leírás szerint.
Pár órára tegyük hűtőbe. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Sütés ideje: 12 perc
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23x31

Egy nagyon kedves barátom meghívott kerti partyra hozzájuk. Gondoltam, valami szép, dekoratív és ugyanakkor nagyon finom süteménnyel rukkolok elő. Amiért már ránézésre is sok dicséret jár, hát még kóstolás után... :) Ezt a receptet még az eper szezon előtt találtam Andi konyhájának oldalán. Ő eperrel készítette. Mivel már nincs eper, és amúgy is jobban rajongok a málnáért, vettem egy kilót. A szépeket kiválogattam a süti tetejére, a kevésbé szépeket pedig megettem sütés közben. :) A süti hatalmas siker lett. Percek alatt elfogyott a tányérról. Amit otthon hagytam, három darabot, azon pedig összeveszett két másik jóbarátom. Nem tudtak megegyezni, kié legyen.