Májgombócleves Manci módra
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
167
Kalória
12.1g
Fehérje
21g
Szénhidrátok
4g
Zsír
839.8g
Víz
202.5g
Koleszterin
5g
Rost
6.2g
Cukor
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
167
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
991
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 203 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 575.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 839.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1959 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 348 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 1658 micro
-
α-karotin 1243 micro
-
β-karotin 2984 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 20 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
167
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 72.5 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3451.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 204 mg
-
Kálcium 533 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 1446 mg
-
Nátrium 942 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.8 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 30 mg
Víz
-
Összesen 5038.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11753 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 50 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 236 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 83 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2089 micro
-
Kolin: 793 mg
-
Retinol - A vitamin: 9947 micro
-
α-karotin 7460 micro
-
β-karotin 17907 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 122 micro
-
Lut-zea 836 micro
Összesen
991
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 63.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 92.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 183 micro
-
α-karotin 137 micro
-
β-karotin 329 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
19
kcal
Elkészítés
- A zöldségeket megpucoljuk, és feltesszük közepes lángon főzni, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele zellerlevelet is.
- A májat megkaparjuk vagy leturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadunk 1 db tojást és 1 db vízbe áztatott, majd jól kinyomkodott zsemlét (aki szereti, egy kisebb vöröshagymát is kockázhat bele).
- Amikor a zöldségleves már majdnem teljesen elkészül, akkor beletesszük a kézzel gombócokká formázott májgombócot is.
- Még kb. 20 percig együtt főzzük, de már takarék lángon - fedő nélkül.
- Aki gondolja, egy kis levestésztát is főzhet hozzá egy külön edényben.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 60 perc
Az egyik legfinomabb leves, nagyon sokszor készítek, mert a Család minden tagja szereti.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!