édes süti piskóta

Lisztmentes meggyes piskóta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•4 HOZZÁSZÓLÁS

3adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4.5 db tojás
4.5 ek csokoládés pudingpor
2.3 ek finomítatlan nádcukor
2.3 kávéskanál gluténmentes sütőpor
30 dkg meggy
0.8 csipet himalája só
1.5 ek kókuszzsír (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

302

Kalória

10.1g

Fehérje

32.5g

Szénhidrátok

14.6g

Zsír

134.2g

Víz

270.1g

Koleszterin

1.6g

Rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

83g tojás

104 kcal
15g csokoládés pudingpor

57 kcal
8g finomítatlan nádcukor

29 kcal
0g gluténmentes sütőpor

0 kcal
100g meggy

45 kcal
0g himalája só

0 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal

Összesen 302 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

330g tojás

415 kcal
60g csokoládés pudingpor

229 kcal
30g finomítatlan nádcukor

114 kcal
0g gluténmentes sütőpor

0 kcal
400g meggy

180 kcal
1g himalája só

0 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal

Összesen 1206 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

38.8g tojás

49 kcal
7.1g csokoládés pudingpor

27 kcal
3.5g finomítatlan nádcukor

13 kcal
0g gluténmentes sütőpor

0 kcal
47g meggy

21 kcal
0.1g himalája só

0 kcal
3.5g kókuszzsír

31 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
471.1 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
62 mg
Vas
2 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
206 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
134.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
219 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
693 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
442 micro

Összesen 302 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.3 g

Zsír

Összesen
58.4 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1884.4 g
Cink
4 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
247 mg
Vas
7 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
638 mg
Nátrium
825 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.1 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
536.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
695 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
876 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2772 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1767 micro

Összesen 1206 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
127 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221.4 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
326 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
208 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A meggyet lecsepegtetjük, majd a tepsinket jó alaposan kikenjük a kókuszzsírral (nagyon szépen kijön így a piskóta a tepsiből).
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a csipet sóval habosra keverjük, majd a sárgáját is kikeverjük a nádcukorral és a sütőporral.
Ezután a felvert fehérjéhez hozzáadjuk a pudingport és ráöntjük a tojásos masszánkat. Ezt egy villa segítségével óvatosan egyneműsítjük.
Majd előmelegítjük a sütőt 175 fokra (légkeverésesen) és a kikent tepsibe öntjük a masszánkat egy spatula segítségével. A meggyszemeket egyenletesen rászórjuk és a felmelegedett sütőbe tesszük.
A piskótánkat kb. 30 percig sütjük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni és utána már szeletelhetjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x6

Meggyes piskóta receptemnek átformálása. Gondoltam kipróbálom úgy, hogy nem teszek bele gluténmentes lisztet. A végeredmény jó lett, nem is maradt sok belőle. Természetesen porcukorral a tetején szebben nézne ki, de én óvatosan bánok a cukorral!