aprósütemény linzer

Linzerkarika Dattitől

Datti

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•

Datti

6adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Hozzávalók (12 db)

30 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
1 citromból nyert citromhéj
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg sárgabaracklekvár
5 dkg porcukor (a tetejére)

605

Kalória

5.9g

Fehérje

82.5g

Szénhidrátok

28.3g

Zsír

21.6g

Víz

36.2g

Koleszterin

1.7g

Rost

38.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók (12 db)

50g finomliszt

182 kcal
33g margarin

239 kcal
17g porcukor

65 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 605 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók (12 db)

300g finomliszt

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g sárgabaracklekvár

417 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 3630 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók (12 db)

35.9g finomliszt

131 kcal
23.9g margarin

172 kcal
12g porcukor

46 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
17.9g sárgabaracklekvár

50 kcal
6g porcukor

23 kcal

Összesen 435 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
139.1 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.5 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 605 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
169.8 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
834.5 g
Cink
3 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
116 mg
Vas
5 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
441 mg
Nátrium
70 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
495.3 g
Cukor
234 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
129.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1714 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
236 mg
Retinol - A vitamin:
1610 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1238 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
274 micro

Összesen 3630 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
99.8 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 435 kcal

Elkészítés

Hozzávalók (12 db)

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzászitáljuk a porcukrot, és elkeverjük. A tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját hozzáadjuk, és összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük pihentetni 15-20 percre.
A hűtőből kivéve fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Hullámos szélű, kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és minden másodiknak a közepét egy kisebb átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. 180 °C-on megsütjük.
Az alsó lapra sárgabaracklekvárt teszünk. Ami a teteje lesz, azt leporcukrozzuk, és összeillesztjük az alsó lappal!