Lencsefőzelék Helga konyhájából
4,5
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
50 dkg lencse
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 közepes db csemegeuborka
-
175 g tejföl
-
3 evőkanál finomliszt
-
3 kávéskanál só
-
1 kávéskanál fekete bors
-
1 l víz
803
Kalória
44.2g
Fehérje
91.7g
Szénhidrátok
29.9g
Zsír
295g
Víz
25.8g
Koleszterin
13.7g
Rost
4.1g
Cukor
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g lencse440 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
20g csemegeuborka5 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
803
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g lencse1760 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
80g csemegeuborka19 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
12g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
3210
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
24.7g lencse87 kcal
-
9.9g kolbász45 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
1 kcal
-
8.6g tejföl17 kcal
-
2.2g finomliszt8 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
49.4g víz0 kcal
Összesen
159
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.2 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2638.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 401 mg
-
Nátrium 2044 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 14 mg
Víz
-
Összesen 295 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 604 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
803
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 176.8 g
Zsír
-
Összesen 119.7 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10553.4 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 411 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 1603 mg
-
Nátrium 8178 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 366.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 55 mg
Víz
-
Összesen 1179.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 227 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2418 micro
-
Kolin: 523 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
3210
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 521.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 404 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 58.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
159
kcal
Elkészítés
- A házi füstölt kolbászt felszeleteljük, és kevés zsiradékon lesütjük. Hozzáadjuk a reszelt csemege uborkát és a zúzott fokhagymát (vagy az aprítógépben pépesítettet), és tovább sütjük.
- Felöntjük kb. 1 liter vízzel, hozzáadjuk az előre beáztatott lencsét (így hamarabb puhul), és puhára pároljuk.
- A tejfölt elkeverjük kevés langyos vízzel és a liszttel, majd behabarjuk a főzeléket, felforraljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 40 perc
Imádjuk a lencsét, így a főzeléket többféleképpen is el szoktam készíteni.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!