Laskagombás gyros
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
A gyroshoz
-
500g laskagomba147 kcal
-
0 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
160g paradicsom29 kcal
-
50g uborka7 kcal
-
160g tortilla lap520 kcal
A tzatzikihez
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
400g görög joghurt412 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
1194
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
A gyroshoz
-
500g laskagomba147 kcal
-
0 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
160g paradicsom29 kcal
-
50g uborka7 kcal
-
160g tortilla lap520 kcal
A tzatzikihez
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
400g görög joghurt412 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
1194
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
A gyroshoz
-
28.1g laskagomba8 kcal
-
0 kcal
-
5.6g jégsaláta1 kcal
-
9g paradicsom2 kcal
-
2.8g uborka0 kcal
-
9g tortilla lap29 kcal
A tzatzikihez
-
22.5g kígyóuborka3 kcal
-
22.5g görög joghurt23 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.1g só0 kcal
Összesen
66
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.1 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3017.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 903 mg
-
Nátrium 1647 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1101.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 448 micro
-
Kolin: 261 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 213 micro
-
β-karotin 1328 micro
-
β-crypt 114 micro
-
Likopin 4117 micro
-
Lut-zea 561 micro
Összesen
1194
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.1 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3017.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 903 mg
-
Nátrium 1647 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1101.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 448 micro
-
Kolin: 261 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 213 micro
-
β-karotin 1328 micro
-
β-crypt 114 micro
-
Likopin 4117 micro
-
Lut-zea 561 micro
Összesen
1194
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 232 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
66
kcal
Hozzávalók
A gyroshoz
-
500 g laskagomba
-
1 ízlés szerint gyros fűszerkeverék
-
100 g jégsaláta
-
2 kis db paradicsom
-
50 g uborka
-
4 db tortilla lap
A tzatzikihez
-
1 közepes db kígyóuborka
-
400 g görög joghurt
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ízlés szerint só
Elkészítés
A gyroshoz
- A csíkokra vágott laskagombát kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a gyros fűszerkeveréket és kérgesedésig pirítjuk.
- A félbehajtott tortillalapokat meggrillezzük, majd beletöltjük a laskagombát, a zöldségeket és a tzatziki szószt.
A tzatzikihez
- Utóbbihoz az uborkát ízlés szerint vagy Julienne-re vágjuk vagy lereszeljük és belekeverjük a fokhagymás görög joghurtba.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 707
- Feltöltés dátuma: 2022. július 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept