Lángosba burkolt sajt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
2 kcal
-
1g só0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
60g tej34 kcal
-
40g sajt141 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
783
kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g friss élesztő11 kcal
-
4g só0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
300g tej168 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
3909
kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
31.4g finomliszt114 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
0.6g friss élesztő1 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
6.3g tejföl12 kcal
-
18.8g tej11 kcal
-
12.5g sajt44 kcal
-
26.7g napraforgó olaj59 kcal
Összesen
245
kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.5 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1322.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 370 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 576 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 53.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
783
kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.6 g
Zsír
-
Összesen 197.7 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 485 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6613.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 218 mg
-
Kálcium 1848 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 1465 mg
-
Nátrium 2881 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 401.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 267.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 831 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 45 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 273 micro
-
Kolin: 247 mg
-
Retinol - A vitamin: 824 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 337 micro
Összesen
3909
kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 414.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
245
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1 dkg friss élesztő
-
1 kávéskanál só
-
1 dl tejföl
-
20 dkg sajt
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A lángostésztát alaposan kidagasztjuk a hozzávalókból.
- Lisztezzük az alját, a tetejét.
- Kb. 1 órát langyos helyen kelesszük.
- Majd lisztezett deszkán, kocka alakokat vágva beleteszünk kis sajtot. A széleit jól összenyomkodjuk.
- Mikor az olaj meleg, kisütjük a tésztát.
- Ne nagy lángon, mert nem sül át a lángos.
- Papír szalvétára / törlőre szedjük.
- Tejföllel vagy bármilyen más szósszal tálaljuk.Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 3 perc
- Elkészítettem: 18 alkalommal
- Receptkönyvben: 146
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12238
- Feltöltés dátuma: 2011. június 21.
Ajánló
Füstölt sajttal finomabb az íze!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
A lángos alapanyagát a nővéremtől tanultam, ő szakács. A sajt bele az én ötletem!!! Nagyon finom!! :-))