r
Nosalty Logó

Langalló-féle egészségesen

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Gonoszka1
Langalló-féle egészségesen
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Feltét

411
Kalória
28g
Fehérje
50.3g
Szénhidrátok
21.3g
Zsír
257.2g
Víz
95.7g
Koleszterin
11g
Rost
8.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 411 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 2469 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 108 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1963.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    170 mg
  • Foszfor
    734 mg
  • Nátrium
    685 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    257.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    350 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    318 micro
Összesen 411 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    168.1 g

Zsír

  • Összesen
    128 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    574 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11782.1 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    275 mg
  • Kálcium
    1900 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    1023 mg
  • Foszfor
    4403 mg
  • Nátrium
    4108 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    301.7 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    66 mg

Víz

  • Összesen
    1543.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    811 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    154 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    447 micro
  • Kolin:
    613 mg
  • Retinol - A vitamin:
    619 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    2100 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    1908 micro
Összesen 2469 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    510.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    66.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    446 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 108 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. Kimérjük a száraz alapanyagokat (zabkorpa, só, szódabikarnóna), és összekeverjük.
  2. Hozzáütjük a 2 db tojást, és beletesszük a joghurtot. Alaposan összekeverjük, és 5-10 percig pihentetjük.

Feltét

  1. Igazság szerint a feltéttel kellene kezdeni. A gombákat megtisztítjuk, megmossuk, szeleteljük. A vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, félkarikára vágjuk.
  2. Egy lábosba beletesszük a kókuszzsírt, és megfonnyasztjuk rajta a hagymát, majd a szeletelt gombát is hozzátesszük. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval. A levét elfőzzük.
  3. Közben a sonkát kis kockára vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felszeleteljük. A mozzarellát lereszeljük nagylyukú reszelőn.
  4. Ha a gomba elfőtte a levét, belekeverjük a sonkakockákat. Kicsit hűtjük (kb. 10 perc, ezalatt lehet a tésztát elkészíteni).
  5. Egy sütőpapírt beleteszünk egy tepsibe. Megkenjük 1 dkg kókuszzsírral, és megszórjuk zabkorpával, belesimítjuk a tésztát. A tetejére elosztjuk a gombás-sonkás feltétet. Beterítjük a paradicsomszeletekkel. A bazsalikomot leöblítjük, és rátépkedjük. Megszórjuk a reszelt mozzarella sajttal, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percet sütjük. Ha nagyon pirulna a teteje, akkor alufóliával fedjük le.
  6. Melegen tálaljuk kockára vágva ezt a nagyon finom és egészséges ételt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 32x22

Ennek a receptnek az alapja egy kedves ismerősöm Bofy Zabirodalma. Nagyon finom, egészséges és egyszerű az elkészítése. Az én általam használt hozzávalókkal az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 140 kalória van.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

10 magas vastartalmú gyümölcs és zöldség, amit neked is be...

Amikor szóba kerül a vasfogyasztás, a legtöbben a vörös húsokra asszociálnak, ami nem csoda, hiszen az állati eredetű élelmiszerek természetesen magas vastartalommal rendelkeznek. Ugyanakkor akadnak olyan gyümölcsök és zöldségek is, amelyekben bőven megtalálható ez a tápanyag – csak tudnunk kell, hol keressük!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!