sós krémek sajtkrém

Krémsajtos retek-zellerszósz

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

witch

6adag

Előkészítés

15perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

33g krémsajt

83 kcal
5g joghurt

3 kcal
17g retek

2 kcal
8g zeller

3 kcal
61g újhagyma

12 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 104 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

200g krémsajt

500 kcal
30g joghurt

18 kcal
100g retek

14 kcal
50g zeller

18 kcal
368g újhagyma

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 625 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

26.6g krémsajt

67 kcal
4g joghurt

2 kcal
13.3g retek

2 kcal
6.7g zeller

2 kcal
49g újhagyma

9 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 83 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
104.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
79 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
420 micro

Összesen 104 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
47.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
626.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
241 mg
Vas
4 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
349.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
476 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1326 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2520 micro

Összesen 625 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
83.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
177 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 83 kcal

Hozzávalók

20 dkg krémsajt
2 ek joghurt
10 dkg retek
5 dkg zeller
4 közepes db újhagyma
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A krémsajtot keverjük ki a joghurttal.
Reszeljük le finomra a retket meg a zellergumót. A karikára vágott újhagymával együtt keverjük az öntethez. Majdnem elfelejtettem, én raktam bele egy gerezd fokhagymát is, finomra vágva.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 998
Feltöltés dátuma: 2018. május 09.

Ajánló

Pirítósra kenve, sültek mellé vagy chipsszel tunkolgatni. Nálunk a kardhal nyárson recept mellet volt az egyik köret ez a szósz. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - sajtkrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

witch 735 recept

Szóval elmentünk a "világ végére", mert laktózmentes tejfölre vadásztunk, de nem volt ebben a boltban. Volt viszont krémsajt meg kecskejoghurt meg fekete retek. Aztán beszeltem a lánykámmal, és azt mondta, hogy úgy néz ki, nem csak a laktózra érzékeny, hanem a tejtermékekre úgy általában. Na, jó, de most akkor mit kezdjek az ipari mennyiségű krémsajttal, amit a világ végen vásároltam, mert oda nem megyünk minden héten? Gondoltam, jó lesz majd kenyérre kenve, hat úgy lett! De nem csak arra jó, mert kardhalat sütöttem nyárson, és a retek annyi levet engedett, hogy ez a krém mar szósznak is beillett. Másodjára piros retekkel készült.