muffin sós muffin

Krémsajtos-füstölthúsos muffin Iluskától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

Krémsajtos-füstölthúsos muffin Iluskától

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

67g finomliszt

243 kcal
0g sütőpor

0 kcal
67g joghurt

41 kcal
37g tojás

46 kcal
14g szőlőmagolaj

125 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
33g füstölt tarja

60 kcal
33g krémsajt

83 kcal

Összesen 598 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g joghurt

122 kcal
110g tojás

138 kcal
43g szőlőmagolaj

376 kcal
4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
100g füstölt tarja

180 kcal
100g krémsajt

250 kcal

Összesen 1794 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

26.4g finomliszt

96 kcal
0g sütőpor

0 kcal
26.4g joghurt

16 kcal
14.5g tojás

18 kcal
5.6g szőlőmagolaj

50 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
13.2g füstölt tarja

24 kcal
13.2g krémsajt

33 kcal

Összesen 237 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1466.6 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
1095 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
91.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 598 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.8 g

Zsír

Összesen
95.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
386 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4399.9 g
Cink
4 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
327 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
598 mg
Nátrium
3284 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
165.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
273.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
336 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 1794 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
581.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
434 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 237 kcal

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor (púpos)
2 dl joghurt
2 db tojás
0.5 dl szőlőmagolaj
1 kávéskanál só
2 csipet fehér bors
10 dkg füstölt tarja (2 maréknyi füstölt hús)
10 dkg krémsajt (natúr)

Elkészítés

A joghurtot, olajat, tojásokat elkeverjük. Hozzákeverjük a sütőport, sót, fehér borsot, füstölthús-kockákat. Alaposan összekeverjük.
A krémsajtból kis darabakot szaggatunk, és ezt is belekeverjük a masszába. Szilikonos formába tesszük háromnegyedig. Előmelegített sütőben 190 fokon megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1388
Feltöltés dátuma: 2017. február 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - sós muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Iluska 1115 recept

Muffin egyszerű, gyors, kiadós, praktikus uzsonnára, kirándulásra, akár sósan is elkészíthető, és ketchuppal, majonézzel vagy chiliszósszal is fogyasztható - és nagyon finom! Imádom a szilikon formát, hisz nem ragad bele sosem.... :-)))