Krémes torta barnatésztából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
9g tojás12 kcal
-
19g cukor74 kcal
-
17g szilvalekvár26 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0 kcal
-
17g tej9 kcal
-
24 kcal
-
0g fahéj1 kcal
A krémhez
-
42g tej23 kcal
-
14 kcal
-
4g cukor16 kcal
-
4g étcsokoládé23 kcal
-
5g margarin37 kcal
-
2g rumaroma0 kcal
A díszítéshez
-
42g habtejszín122 kcal
-
9 kcal
Összesen
481
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
110g tojás138 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
200g szilvalekvár310 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
0 kcal
-
200g tej112 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
3g fahéj7 kcal
A krémhez
-
500g tej280 kcal
-
171 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
20g rumaroma0 kcal
A díszítéshez
-
500g habtejszín1460 kcal
-
20g csokoládédara109 kcal
Összesen
5767
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
4.7g tojás6 kcal
-
9.9g cukor38 kcal
-
8.6g szilvalekvár13 kcal
-
12.9g finomliszt47 kcal
-
0 kcal
-
8.6g tej5 kcal
-
1.4g napraforgó olaj12 kcal
-
0.1g fahéj0 kcal
A krémhez
-
21.5g tej12 kcal
-
1.9g csokoládés pudingpor7 kcal
-
2.2g cukor8 kcal
-
2.2g étcsokoládé12 kcal
-
2.7g margarin19 kcal
-
0.9g rumaroma0 kcal
A díszítéshez
-
21.5g habtejszín63 kcal
-
0.9g csokoládédara5 kcal
Összesen
247
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 280.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
481
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 78.8 g
Zsír
-
Összesen 285.1 g
-
Telített zsírsav 134 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 921 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3363 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 1317 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 220 mg
-
Foszfor 976 mg
-
Nátrium 689 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 713.1 g
-
Cukor 357 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 442.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2064 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 194 micro
-
K vitamin: 81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 408 mg
-
Retinol - A vitamin: 2005 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 703 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 569 micro
Összesen
5767
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
247
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
2 db tojás
-
1 ek szódabikarbóna
-
2 dl tej
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 ek fahéj
A krémhez
-
5 dl tej
-
1 csomag csokoládés pudingpor
-
5 ek cukor
-
5 dkg étcsokoládé
-
6.3 dkg margarin
-
20 ml rumaroma
A díszítéshez
-
2 dkg csokoládédara
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához valókat sorban összedolgozzuk: tojás, cukor, lekvár, liszt, szódabikarbóna, tej, olaj, fahéj (lehet mixerrel is, gyorsabb).
- A tepsit kivajazzuk, és kevés panírmorzsát szórunk rá. Kisebb, magas falú tepsibe borítjuk a tésztát, hogy több rétegre tudjuk majd vágni. Előmelegített sütőben megsütjük. Hosszú gyufaszállal tudjuk ellenőrizni, hogy megsült-e. Mikor már félig kihűlt, félbe vágjuk, majd 2-2 lapra vágjuk, így 4 lapunk lesz.
- A krémhez először pudingot főzünk, majd ha már felfőtt, beletörjük az étcsokit, és ízlés szerint rumot öntünk bele. Félretesszük. Ha már kezd hűlni, beletesszük a margarint, s felolvasztjuk, hogy a krém lágyabb legyen.
- Veszünk egy lap piskótatésztát, és megkenjük a krémmel, majd ráhelyezzük a második lapot, s azt is megkenjük, utána a harmadik lapot szintén, végül ráhelyezzük a tetejét (a negyedik lapot).
- A maradék pudingkrémmel teljesen bevonjuk a tortát. Felverjük a tejszínhabot, s tetszés szerint díszítjük, illetve csokidarát is szórhatunk rá.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 24 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2961
- Feltöltés dátuma: 2012. január 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nagyon finom és könnyű - nem tudod elrontani!