Körtepite leveles tésztából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Körtepite leveles tésztából](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/V4/Sl/kortepite-leveles-tesztabol.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C288%2C27%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=ed79bb1721abb3731b7a1af9bd7bd825)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
25 dkg leveles tészta
-
75 dkg körte
-
15 dkg tehéntúró
-
2 db tojás
-
3 ek vaníliás pudingpor
-
1.5 dl habtejszín
-
10 dkg cukor
-
0.5 kk fahéj
-
1 csipet só
363
Kalória
8.5g
Fehérje
42.1g
Szénhidrátok
18.8g
Zsír
105.9g
Víz
65.8g
Koleszterin
3.6g
Rost
22.5g
Cukor
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
31g leveles tészta116 kcal
-
94g körte48 kcal
-
19g tehéntúró28 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
14 kcal
-
19g habtejszín55 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
6g mandula37 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
363
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g leveles tészta928 kcal
-
750g körte385 kcal
-
150g tehéntúró221 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
114 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2906
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
15.7g leveles tészta58 kcal
-
47.2g körte24 kcal
-
9.4g tehéntúró14 kcal
-
6.9g tojás9 kcal
-
1.9g vaníliás pudingpor7 kcal
-
9.4g habtejszín28 kcal
-
6.3g cukor24 kcal
-
3.1g mandula19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
183
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 383.2 g
-
Cink 49 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 38 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 105.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 23 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
363
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.6 g
Zsír
-
Összesen 150.8 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 527 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3065.5 g
-
Cink 394 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 458 mg
-
Vas 305 mg
-
Magnézium 213 mg
-
Foszfor 897 mg
-
Nátrium 735 mg
-
Réz 16 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 336.6 g
-
Cukor 180 mg
-
Élelmi rost 29 mg
Víz
-
Összesen 847 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 580 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 114 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 38 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 181 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 370 mg
-
Retinol - A vitamin: 566 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 187 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 784 micro
Összesen
2906
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 192.8 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 53.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 11 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
183
kcal
Elkészítés
- A leveles tésztával kibélelünk egy kivajazott-lisztezett sütőformát.
- A körtét meghámozzuk, felszeleteljük.
- A tésztát meghintjük a mandulával vagy zsemlemorzsával, rárendezzük a körteszeleteket.
- A túrót összekeverjük a tojással, cukorral, pudingporral, tejszínnel, csipet sóval és fahéjjal.
- A meglehetősen híg keveréket a gyümölcsre öntjük úgy, hogy mindenhol befedje.
- 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Így sütjük 15 percig.
- A hőmérsékletet 160 °C-ra mérsékelve készre sütjük (szép szín + tűpróba: kicsit remegős lehet a közepe, kihűlve szépen szeletelhető).
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 perc
- Sütés ideje: 50 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
A "Kiskegyed" valamelyik őszi számában találtam a receptet. Az eredetinél kevesebb tésztával és több túróval (azaz, ahogy itt leírtam) készítettem lánykám névnapjára.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!