tészta húsos tészta

Kolbászos makaróni

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

88g makaróni

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g zöldpaprika

4 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
100g paradicsom

18 kcal
25g serrano sonka

34 kcal
63g kolbász

283 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal

Összesen 503 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

350g makaróni

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
400g paradicsom

72 kcal
100g serrano sonka

136 kcal
250g kolbász

1130 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal

Összesen 2010 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

24.6g makaróni

0 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
6.3g vöröshagyma

2 kcal
7g zöldpaprika

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
28.2g paradicsom

5 kcal
7g serrano sonka

10 kcal
17.6g kolbász

80 kcal
7g cheddar sajt

28 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.1 g

Zsír

Összesen
40.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2195.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
197 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
1818 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
142 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
513 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
194 micro

Összesen 503 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
104.3 g

Zsír

Összesen
163.4 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
169 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8782.7 g
Cink
5 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
787 mg
Vas
2 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
599 mg
Nátrium
7270 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
568 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
520 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
128 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
330 micro
α-karotin
421 micro
β-karotin
2053 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
776 micro

Összesen 2010 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
618.5 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
512 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
725 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

35 dkg makaróni
3 ek olívaolaj
1 db vöröshagyma
1 db zöldpaprika
2 gerezd fokhagyma
4 db paradicsom
10 dkg serrano sonka (magyar füstölt sonka is jó)
25 dkg kolbász
10 dkg cheddar sajt (reszelt)

Elkészítés

A hagymát apró kockára vágjuk. A paprika magját eltávolítjuk és szintén nagyon apróra felkockázzuk. A fokhagymát összezúzzuk. A tésztát sós vízben megfőzzük. A paradicsomok héját lehúzzuk, apró kockára vágjuk.
Az olívaolajat egy serpenyőben felhevítjük és megpároljuk benne a hagymát, a fokhagymát, a paprikát és a paradicsomot. Sűrű mártást kell, hogy kapjunk.
Beledobjuk az apró kockára vágott sonkát és a felkarikázott kolbászt. Borssal fűszerezzük. Ha a sonka és kolbász átmelegedett,keverjük hozzá a kifőtt makarónit.
Egy tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt cheddarral és kb. 10 perc alatt a sajtot ráolvasztjuk a tetejére (forró sütőben).
Melegen tálaljuk.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 199
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 19802
Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 25.