levesek krumplileves

Kolbászos krumplileves Husitól

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

45perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

50g burgonya

29 kcal
75g kolbász

339 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
10g finomliszt

36 kcal
50g víz

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
750g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 517 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

200g burgonya

116 kcal
300g kolbász

1356 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
40g finomliszt

146 kcal
200g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
3000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2069 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

4.7g burgonya

3 kcal
7g kolbász

32 kcal
3.7g sárgarépa

1 kcal
4.2g fehérrépa

3 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
4.7g víz

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
70g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1533 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
1339 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
928.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
2950 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 517 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
78.2 g

Zsír

Összesen
145.5 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6131.9 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
260 mg
Vas
3 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
5358 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
113.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
3713.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1189 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11801 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
392 micro

Összesen 2069 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
116 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 49 kcal

Hozzávalók

2 db burgonya
30 dkg kolbász
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
2 közepes db vöröshagyma
2 púpozott ek finomliszt
2 dl víz (a rántáshoz)
3 ek napraforgó olaj
3 l víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés

A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk. A fazékba beletesszük, ráengedjük a vizet, fűszerezzük, majd ha felforrt, lassú tűzön főzzük.
Felkarikázzuk a kolbászt és a tisztított sárga- és fehérrépát, majd azt is hozzáadjuk levesünkhöz. Kb. 10 perc elteltével a tetszés szerint felvágott krumplit is beletesszük, majd addig főzzük, míg az összes zöldség megpuhul.
Rántást készítünk: Az olajat serpenyőben felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, zsemleszínűre pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadunk egy kevés pirospaprikát, és felöntjük vízzel, majd visszatéve a tűzre, addig melegítjük, míg újra be nem sűrűsödik. A folyamatos kavargatás nagyon fontos!
Szűrőn keresztül beleengedjük a levesünkbe, újra felrottyan, és kész is!

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 20
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1215
Feltöltés dátuma: 2014. július 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - krumplileves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes