Kolbászos babpörkölt tarhonyával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g fejtett bab333 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
59 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
83g víz0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
83g tarhonya309 kcal
Összesen
933
kcal
- 14% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g fejtett bab1998 kcal
-
300g kolbász1356 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
500g tarhonya1855 kcal
Összesen
5604
kcal
- 14% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
29.5g fejtett bab98 kcal
-
14.7g kolbász67 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
17 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
24.6g víz0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
24.6g tarhonya91 kcal
Összesen
275
kcal
- 14% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.4 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1927.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 265 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 464 mg
-
Nátrium 875 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 115.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 588 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
933
kcal
- 14% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 272.6 g
Zsír
-
Összesen 172.8 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11567.1 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 394 mg
-
Kálcium 1589 mg
-
Vas 79 mg
-
Magnézium 1420 mg
-
Foszfor 2783 mg
-
Nátrium 5250 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 16 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 744.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 109 mg
VÍZ
-
Összesen 693.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3529 micro
-
Kolin: 479 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
5604
kcal
- 14% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 568.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 258 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 34 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
275
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg fejtett bab
-
30 dkg kolbász
-
1 közepes db vöröshagyma
-
5 ek napraforgó olaj
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
5 dl víz
-
2 gerezd fokhagyma
-
50 dkg tarhonya
Elkészítés
- A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, felöntjük annyi forró vízzel, amennyi bőven ellepi, és fedő alatt addig pároljuk, amíg az összes levét felszívja.
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a fejtett babot (nem száraz bab), ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
- Fél órával azelőtt, hogy megpuhulna a bab, beletesszük a felkarikázott vagy felkockázott kolbászt, és készre főzzük.
- Tarhonyával tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3145
- Feltöltés dátuma: 2014. december 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Nem valami kalóriaszegény étel, de néha belefér ilyen is:)