édes süti sült gyümölcs

Kókuszos-morzsás alma

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

helena26

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

35perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

Az alaphoz

300g alma

140 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

13g vaj

90 kcal
18g rétesliszt

64 kcal
5g cukor

19 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal

A díszítéshez

5g mandula

30 kcal

Összesen 552 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

Az alaphoz

1200g alma

562 kcal
80g cukor

310 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

50g vaj

359 kcal
70g rétesliszt

255 kcal
20g cukor

77 kcal
80g kókuszreszelék

528 kcal

A díszítéshez

20g mandula

118 kcal

Összesen 2209 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

Az alaphoz

78.9g alma

37 kcal
5.3g cukor

20 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

3.3g vaj

24 kcal
4.6g rétesliszt

17 kcal
1.3g cukor

5 kcal
5.3g kókuszreszelék

35 kcal

A díszítéshez

1.3g mandula

8 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
81.3 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
235.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 552 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
105.2 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
925.4 g
Cink
3 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
156 mg
Vas
5 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
467 mg
Nátrium
52 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
325.2 g
Cukor
219 mg
Élelmi rost
43 mg

VÍZ

Összesen
943.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
374 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
371 micro
β-crypt
119 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
326 micro

Összesen 2209 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
60.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
62.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 146 kcal

Hozzávalók

Az alaphoz

6 közepes db alma
8 dkg cukor
1 kávéskanál fahéj

A morzsához

5 dkg vaj
7 dkg rétesliszt
2 ek cukor (kristálycukor)
8 dkg kókuszreszelék

A díszítéshez

2 dkg mandula (ha nincs, darabokra vágott dió vagy sózatlan mogyoró)

Elkészítés

Az alaphoz

A megtisztított almát felvágjuk vékony cikkekre.
Egy jénai tálban elsimítjuk, megszórjuk a cukorral, megszórjuk fahéjjal.
A vajat, a lisztet, kókuszt és a kristálycukrot összedolgozzuk, az állaga a vizes homokhoz hasonlítson.
Ezt rászórjuk az előkészített almára.
Tetejét megszórjuk vágott mandulával, ha nincs, megfelel a darabokra vágott dió, vagy sózatlan mogyoró.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3574
Feltöltés dátuma: 2012. július 31.