Kivis-erdei gyümölcsös muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
a-édrienn
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
586
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g erdei gyümölcs mix41 kcal
-
400g kivi185 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
80g porcukor310 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
32g víz0 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2341
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
8.8g erdei gyümölcs mix4 kcal
-
35.3g kivi16 kcal
-
14.6g tojás18 kcal
-
5.3g vaj38 kcal
-
7.1g porcukor27 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
2.1g napraforgó olaj19 kcal
-
2.8g víz0 kcal
-
22.1g finomliszt80 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
206
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1110 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 281 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 466 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 108.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 287 micro
Összesen
586
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 48 g
Zsír
-
Összesen 90.5 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 669 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4440 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 1122 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 1865 mg
-
Nátrium 1176 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 336.3 g
-
Cukor 118 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 435.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 655 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 282 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 129 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 211 micro
-
Kolin: 488 mg
-
Retinol - A vitamin: 635 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 253 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1146 micro
Összesen
2341
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
206
kcal
Hozzávalók
-
4 db kivi
-
3 db tojás
-
6 dkg vaj
-
8 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 ek napraforgó olaj
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
Elkészítés
- Az erdei gyümölcsöt enyhén megcukrozzuk, és kiolvasztjuk.
- A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjéből kemény habot verünk.
- A vajat, porcukrot ésavaníliás cukrotkrémesre keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, olajat és a vizet.
- Majd beleforgatjuk a tojáshabot, és beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
- Muffinforma mélyedéseit harmadukig tésztával megtöltjük, és a gyümölcsöket rákanalazzuk, majd a maradék tésztát a tetejükre halmozzuk.
- Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9214
- Feltöltés dátuma: 2010. február 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
a-édrienn
87 recept
Erdei gyümölcs helyett csak málnát is használhatunk.