egytálételek káposztás egytálétel

Királyhalom

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

40perc

Sütés

50perc

Összesen

90perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

A rakottashoz

250g burgonya

144 kcal
0g fekete bors

0 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
200g sertés rövidkaraj

332 kcal
150g savanyú káposzta

29 kcal
50g sütnivaló kolbász

155 kcal
0g só

0 kcal

A palacsintatésztához

28g tojás

35 kcal
31g finomliszt

114 kcal
0g só

0 kcal
63g tej

35 kcal

Összesen 932 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

A rakottashoz

1000g burgonya

578 kcal
0g fekete bors

0 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
800g sertés rövidkaraj

1328 kcal
600g savanyú káposzta

114 kcal
200g sütnivaló kolbász

618 kcal
0g só

0 kcal

A palacsintatésztához

110g tojás

138 kcal
125g finomliszt

455 kcal
0g só

0 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 3723 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

A rakottashoz

31.4g burgonya

18 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3.1g trappista sajt

11 kcal
25.1g sertés rövidkaraj

42 kcal
18.8g savanyú káposzta

4 kcal
6.3g sütnivaló kolbász

19 kcal
0g só

0 kcal

A palacsintatésztához

3.5g tojás

4 kcal
3.9g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
7.8g tej

4 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
68 g

Zsír

Összesen
42.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3098.9 g
Cink
6 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
339 mg
Vas
6 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
819 mg
Nátrium
1710 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
489.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
89 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
262 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
587 micro

Összesen 932 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
271.9 g

Zsír

Összesen
168.2 g
Telített zsírsav
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
1117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12395.5 g
Cink
25 mg
Szelén
342 mg
Kálcium
1356 mg
Vas
24 mg
Magnézium
528 mg
Foszfor
3276 mg
Nátrium
6840 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
265.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
37 mg

VÍZ

Összesen
1957.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
492 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
236 mg
D vitamin:
354 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
354 micro
Kolin:
1047 mg
Retinol - A vitamin:
484 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2347 micro

Összesen 3723 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
389.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
215 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 116 kcal

Hozzávalók

A rakottashoz

1 kg burgonya
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
10 dkg trappista sajt (reszelt)
80 dkg sertés rövidkaraj
60 dkg savanyú káposzta
20 dkg sütnivaló kolbász
só ízlés szerint

A palacsintatésztához

2 db tojás
125 g finomliszt
1 csipet só
2.5 dl tej

Elkészítés

A rakottashoz

A félig főtt, megpucolt burgonyát kiolajozott tepsi aljára szeleteljük.
A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, befűszerezzük és félig megpároljuk, majd a burgonyára helyezzük. A húsra a félig megsült kolbászt karikázzuk. Befedjük savanyú káposztával és alufóliával letakarjuk a tepsit, majd sütjük.
2 tojásból sűrű palacsintatésztát készítünk, belereszeljük a sajtot és leöntjük vele a húst. Alufólia nélkül sütjük még kb. 10 percig.

Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 250
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 25367
Feltöltés dátuma: 2012. január 06.