r
Nosalty Logó

Kaszinótojás Séfbácsi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Séfbácsi92
Kaszinótojás Séfbácsi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 648 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 3238 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 184 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    54.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    501 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    988.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    281 mg
  • Nátrium
    483 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    160.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    291 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    371 mg
  • Retinol - A vitamin:
    287 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    434 micro
Összesen 648 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    98.9 g

Zsír

  • Összesen
    273.2 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    2504 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4941.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    212 mg
  • Kálcium
    773 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    1406 mg
  • Nátrium
    2415 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    801.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1454 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    522 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    293 micro
  • Kolin:
    1856 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1433 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    73 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2170 micro
Összesen 3238 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    280.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 184 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megfőzzük a tojásokat és a franciasaláta alapot. A tojásokat főzzük jó keményre, hogy könnyű legyen megpucolni.
  2. A tartármártáshoz összekeverünk 40 dkg tejfölt, 2 ek mustárt és a 20 dkg majonézt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. Ha megfőtt a franciasaláta, összekeverjük 4-5 kanál tartárral, és egy nagy tál aljára terítjük.
  4. A tojásokat megpucoljuk, hosszában félbevágjuk, és a sárgáját egy külön tálba szedjük, és villával áttörjük. Krémesre keverjük 1 ek mustárral, 1 ek majonézzel, 3 teáskanál tormával és a maradék tejföllel, majd megsózzuk ízlés szerint.
  5. A kész tölteléket a félbevágott tojásokba visszatöltjük, és a franciasalátára pakoljuk őket.
  6. A tojások tetejére kanalazzuk a maradék tartárt, majd hűtőbe tesszük 1 órára.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1347
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kaszinótojás Séfbácsi konyhájából
Séfbácsi92 28 recept

Ez egy egyszerű, klasszikus húsvéti recept. Friss fonott kaláccsal és főtt sonkával nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk