Karalábélevél-leves csurgatott tojással
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
73g karalábélevél13 kcal
-
153g újhagyma29 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
67g paradicsom12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
5g kakukkfű5 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
267g víz0 kcal
-
37g tojás46 kcal
Összesen
164
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
220g karalábélevél40 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
0g chili0 kcal
-
15g kakukkfű15 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
800g víz0 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
496
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
12g karalábélevél2 kcal
-
25.1g újhagyma5 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
10.9g paradicsom2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.8g kakukkfű1 kcal
-
0.5g leveskocka2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
43.6g víz0 kcal
-
6g tojás8 kcal
Összesen
28
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1011.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 593 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 478.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 245 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 393 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 73 micro
-
β-karotin 2276 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 1715 micro
-
Lut-zea 3135 micro
Összesen
164
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 29.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3034.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 656 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 394 mg
-
Nátrium 1778 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1435.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 736 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 151 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1178 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 424 micro
-
Kolin: 344 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 220 micro
-
β-karotin 6828 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 9404 micro
Összesen
496
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 372 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 280 micro
-
Lut-zea 512 micro
Összesen
28
kcal
Hozzávalók
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 db zellerlevél
-
2 szál petrezselyem
-
2 db paradicsom
-
2 db chili
-
5 szál kakukkfű
-
só ízlés szerint
-
2 késhegynyi csípős fűszerpaprika
-
2 ek olívaolaj
-
8 dl víz
-
2 db tojás
Elkészítés
- A hagymákat felszeleteljük, a zöldjét külön rakjuk. A fokhagymát aprítjuk. A levelek szárait is felvágjuk.
- Egy fazékban, olajon megdinszteljük a hagymákat. Hozzáadjuk a levélszárakat.
- Közben a leveleket daraboljuk, a paradicsomokat nyolcadoljuk. Beletesszük a fazékba, beledobjuk a chiliket. Felöntjük a vízzel. Fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát, s hozzáadjuk a kakukkfüvet is.
- Amikor a zöldségek már csaknem puhák, beleütjük a tojásokat, elkeverjük.
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3713
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Vettem zöldségleveshez karalábét is. Olyan szép levelei voltak, hogy inkább ebből főztem egy levest, a zöldségek majd később kerülnek sorra.