Joghurtos spenót
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
133g spenót22 kcal
-
5g vaj33 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
133g görög joghurt137 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
Összesen
207
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
400g spenót66 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
400g görög joghurt412 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g citromlé2 kcal
Összesen
621
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
43.6g spenót7 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
-
9.8g vöröshagyma4 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
43.6g görög joghurt45 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
Összesen
68
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 116.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 482 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 464 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5409 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11712 micro
Összesen
207
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 44.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 983.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 318 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 233 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 349 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1446 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1392 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 576 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16226 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35136 micro
Összesen
621
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 107.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 152 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1768 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3827 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
400 g spenót
-
1 ek vaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 tk kurkuma
-
400 g görög joghurt
-
római kömény ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek citromlé
Elkészítés
- A spenótot megmossuk, majd salátacentrifugában megpörgetjük. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.
- A vajat egy serpenyőben felforrósítjuk, rászórjuk a hagymát, üvegesre pároljuk. Hozzákeverjük a kurkumát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a spenótot, jól összekeverjük, majd lefedve, közben-közben megkeverve, kb. 5-7 percig pároljuk. Sóval, borssal és római köménnyel fűszerezzük. Levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni.
- A joghurtot a kihűlt spenóthoz adjuk, elkeverjük. Sóval, borssal, római köménnyel és citromlével ízlés szerint ízesítjük. Tálalásig hűtőben tároljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 91
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 4022
- Feltöltés dátuma: 2020. június 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Könnyű köretként grillezett húsok mellé, de önmagában is friss kenyérrel nagyon finom.