Joghurtos salátavacsora

Name: Joghurtos salátavacsora
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Jégsaláta; 2 közepes db Sárgarépa; 1 db Kígyóuborka; 2 db Paradicsom; 10 dkg Sajt; 5 dkg Prágai sonka; 50 ml Joghurtos salátaöntet; 300 g Joghurt natúr; 2 ek Majonéz

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

4adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

100g jégsaláta

13 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g sajt

88 kcal
13g prágai sonka

18 kcal
13g joghurtos salátaöntet

27 kcal
75g joghurt

46 kcal
6g majonéz

29 kcal

Összesen 260 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

400g jégsaláta

53 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g sajt

352 kcal
50g prágai sonka

70 kcal
50g joghurtos salátaöntet

110 kcal
300g joghurt

183 kcal
22g majonéz

118 kcal

Összesen 1038 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

23.8g jégsaláta

3 kcal
9.5g sárgarépa

3 kcal
23.8g kígyóuborka

3 kcal
11.9g paradicsom

2 kcal
5.9g sajt

21 kcal
3g prágai sonka

4 kcal
3g joghurtos salátaöntet

7 kcal
17.8g joghurt

11 kcal
1.3g majonéz

7 kcal

Összesen 61 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
872.9 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
303 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
290 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
339.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
446 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
1303 micro
β-karotin
3513 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
438 micro

Összesen 260 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
51.4 g

Zsír

Összesen
67.9 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
162 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3491.7 g
Cink
6 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
1210 mg
Vas
4 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
912 mg
Nátrium
1158 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.4 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1356.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1783 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
193 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
233 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
394 micro
α-karotin
5211 micro
β-karotin
14051 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
5147 micro
Lut-zea
1752 micro

Összesen 1038 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
72 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
310 micro
β-karotin
835 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
306 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 61 kcal

Hozzávalók

1 közepes fej jégsaláta
2 közepes db sárgarépa
1 db kígyóuborka
2 db paradicsom
10 dkg sajt
5 dkg prágai sonka
50 ml joghurtos salátaöntet
300 g joghurt (natúr)
2 ek majonéz

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk.
A salátát összetépkedjük, a répát lereszeljük, a kígyóuborkát, paradicsomot, sajtot kockázzuk, a sonkát összetépkedjük.
A dresszinget elkészítjük a joghurttal és a majonézzel, majd a zöldségekhez adjuk.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 13287
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - vegyes saláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Diétázni akarok, legalábbis este nem befalni az egész hűtőt. Mellesleg a melegben jól is esik, és sok rostot tartalmaz, ami elengedhetetlen a helyes emésztéshez. Tudom, nem nagy durranás, de hátha van olyan, aki nem tudta, mit mivel tegyen össze, és sikerült neki tippet adnom. A képen épp magyaros öntettel látható.