Joghurtos Latte Macchiato krém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 27% Zsír
A natúr krémhez:
-
2g lapzselatin5 kcal
-
100g görög joghurt103 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
A kávés krémhez:
-
1g lapzselatin4 kcal
-
63g görög joghurt64 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
Összesen
419
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 27% Zsír
A natúr krémhez:
-
6g lapzselatin21 kcal
-
400g görög joghurt412 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
A kávés krémhez:
-
4g lapzselatin14 kcal
-
250g görög joghurt258 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
Összesen
1677
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 27% Zsír
A natúr krémhez:
-
0.6g lapzselatin2 kcal
-
41.7g görög joghurt43 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
4 kcal
-
10.4g habtejszín30 kcal
A kávés krémhez:
-
0.4g lapzselatin1 kcal
-
26g görög joghurt27 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
5.2g cukor20 kcal
-
10.4g habtejszín30 kcal
Összesen
173
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 87.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 31.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
419
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.1 g
Zsír
-
Összesen 113.8 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 351.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 139 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.4 g
-
Cukor 106 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 127 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 558 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1677
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 36.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 13.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
A natúr krémhez:
-
3 db lapzselatin
-
400 g görög joghurt
-
40 g cukor
-
2 teáskanál vaníliás cukor
-
100 g habtejszín
A kávés krémhez:
-
2 db lapzselatin
-
250 g görög joghurt
-
2 ek instant kávé
-
50 g cukor
-
100 g habtejszín
Elkészítés
A natúr krémhez:
- A natúr krémhez: A zselatint 10 percet hideg vízben áztatjuk. A joghurtot elkeverjük a kétféle cukorral. A zselatint kicsavarjuk, felolvasztjuk, majd a joghurthoz keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kocsonyásodó krémhez keverjük. A krém felét elosztjuk 4 pohárba, kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A maradék krémet szobahőmérsékleten hagyjuk.
- A kávés krémhez: A zselatint 10 percet hideg vízben áztatjuk. A joghurtot elkeverjük a cukorral és a kávéval. A zselatint kicsavarjuk, felolvasztjuk, majd a kávés joghurthoz keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kocsonyásodó krémhez keverjük. A kávés krémet elosztjuk a natúr krémre, kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
- A maradék natúr krémet elkeverjük, és a kávés krémre osztjuk. A krémet legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2815
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Az instant kávét felolvaszthatjuk 1-2 ek forró vízben is, majd lehűtve keverjük a joghurthoz. A krémet tálalhatjuk kevés kakaóval vagy fahéjjal megszórva.