fagyi fagyitorta

Joghurtos fagyitorta csokiöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

5perc

Összesen

35perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

A tortához

150g joghurt

92 kcal
28g tojás

35 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
50g cukor

194 kcal
125g habtejszín

365 kcal

Az öntethez

50g étcsokoládé

273 kcal
13g vaj

90 kcal
25g tej

14 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Összesen 1082 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

A tortához

600g joghurt

366 kcal
110g tojás

138 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g cukor

774 kcal
500g habtejszín

1460 kcal

Az öntethez

200g étcsokoládé

1092 kcal
50g vaj

359 kcal
100g tej

56 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Összesen 4322 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

A tortához

33.6g joghurt

21 kcal
6.2g tojás

8 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
11.2g cukor

43 kcal
28g habtejszín

82 kcal

Az öntethez

11.2g étcsokoládé

61 kcal
2.8g vaj

20 kcal
5.6g tej

3 kcal
0.3g rumaroma

0 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
72.1 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1010.9 g
Cink
3 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
341 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
172 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.4 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
232.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
514 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
506 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
115 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 1082 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
57 g

Zsír

Összesen
288.4 g
Telített zsírsav
176 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4043.7 g
Cink
10 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
1365 mg
Vas
18 mg
Magnézium
412 mg
Foszfor
1491 mg
Nátrium
689 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
389.8 g
Cukor
363 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
928.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2058 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
206 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
469 mg
Retinol - A vitamin:
2022 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
461 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
549 micro

Összesen 4322 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.5 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
76 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 242 kcal

Hozzávalók

A tortához

600 g joghurt
2 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg cukor
5 dl habtejszín

Az öntethez

200 g étcsokoládé
5 dkg vaj
1 dl tej
5 ml rumaroma

Elkészítés

A tortához

A joghurtokat szűrőbe tesszük, hogy alaposan kicsöpögtessük.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját is 5 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverjük.
A lecsöpögtetett joghurthoz adjuk a tojásfehérjét és a habosra kikevert sárgáját.
A tejszínt a maradék cukorral habbá verjük, és a joghurtos krémet is hozzáadagoljuk. Majd az egészet robotgéppel alaposan kikeverjük.
Joghurtos krémet tortaformába öntjük, és mélyhütőben tesszük kb. 3 órára.
A csokiöntethez egy edényben megolvasztjuk a csokit a vajjal, a tejjel és a rumaromával ízesítjük.
A csokiöntetet melegen tálaljuk a fagyihoz.

Receptkönyvben: 240
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 28835
Feltöltés dátuma: 2011. július 30.