Joghurtos burgonyasaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
45g főtt tojás70 kcal
-
13g póréhagyma3 kcal
-
88g joghurt53 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
1g mustár0 kcal
-
1g cukor2 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
331
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
800g burgonya462 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
350g joghurt214 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1326
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
51.2g burgonya30 kcal
-
11.5g főtt tojás18 kcal
-
3.2g póréhagyma1 kcal
-
22.4g joghurt14 kcal
-
11.2g tejföl22 kcal
-
0.1g mustár0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
86
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 872.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 194 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 319 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 266.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
331
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.8 g
Zsír
-
Összesen 65 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 820 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3491.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 777 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 223 mg
-
Foszfor 1127 mg
-
Nátrium 1276 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 137.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1065.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 598 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 124 mg
-
D vitamin: 164 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 691 mg
-
Retinol - A vitamin: 573 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 308 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1117 micro
Összesen
1326
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 223.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
-
8 közepes db burgonya
-
3 db főtt tojás
-
175 g tejföl
-
1 kk mustár
-
0.5 teáskanál cukor
-
0.5 kávéskanál só
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- Megfőzzük a krumplit héjában és a tojásokat, megvárjuk, amíg kihűl.
- 2 főtt tojás sárgáját összetörjük, kikeverjük mustárral, sóval, cukorral, borssal, végül hozzákeverjük a tejfölt és a joghurtot is.
- Az öntetbe karikázzuk a hagymát, a főtt tojásfehérjét és a karikára vágott krumplit.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap még utólag ízesíthetjük szükség szerint.
- Tojáskarikákkal, petrezselyemmel díszítjük.
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 20977
- Feltöltés dátuma: 2011. március 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Baconös májhoz készült, mint köret, de magában is finom. Kevés citromlével lehet még ízesíteni.