Ínyenc csirkemell
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ramonika
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
13g méz38 kcal
-
8g mustár5 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
517
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
50g méz152 kcal
-
30g mustár18 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
2070
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
60.1g csirkemellfilé72 kcal
-
13.5g vöröshagyma5 kcal
-
1.4g fokhagyma2 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
3.8g méz11 kcal
-
2.3g mustár1 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
27 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
156
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.3 g
Zsír
-
Összesen 28.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 890.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 492 mg
-
Nátrium 192 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 232.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
517
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 189.1 g
Zsír
-
Összesen 112.3 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 732 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3562.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 204 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 280 mg
-
Foszfor 1966 mg
-
Nátrium 766 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.9 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 928.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 417 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 78 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 719 mg
-
Retinol - A vitamin: 408 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
2070
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 267.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg csirkemellfilé
-
2 db vöröshagyma
-
2 dl tejföl
-
2 ek méz
-
3 ek mustár
-
1 ek vaj
-
5 ek napraforgó olaj
-
kakukkfű ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az arróra vágott húst, majd sózzuk, borsozzuk és kevés vizet öntünk hozzá.
- Fedő alatt pároljuk.
- Ha már majdnem kész a hús, levesszük a fedőt, beletesszük a zúzott fokhagymát, bazsalikomot, kakukkfüvet és zsírjára sütjük.
- Egy másik edényben a tejfölhöz keverjük a mustárt, a mézet, a vajat.
- A szószt a húsra öntjük és összeforraljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 245
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 29918
- Feltöltés dátuma: 2009. október 23.
Ajánló
Krumplipüré illik mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Ramonika
32 recept
Nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis különleges.