Intelligens krémes Mara konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
Összesen
845
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
150g margarin1076 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
440g tojás554 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
700g tej392 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
Összesen
3380
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
9g margarin65 kcal
-
9g cukor35 kcal
-
26.5g tojás33 kcal
-
10.8g finomliszt39 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
42.1g tej24 kcal
-
1.8g vaníliás cukor7 kcal
Összesen
203
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 43.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1560.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 483 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 464 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 462 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 443 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 495 micro
Összesen
845
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.5 g
Zsír
-
Összesen 173.7 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 1440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6240.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 181 mg
-
Kálcium 1932 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 2159 mg
-
Nátrium 1855 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 352.1 g
-
Cukor 210 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 341.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1848 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 1175 mg
-
Retinol - A vitamin: 1772 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 915 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1980 micro
Összesen
3380
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 10.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 20.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
203
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg margarin
-
15 dkg cukor
-
8 db tojás
-
9 púpozott ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
7 dl tej
-
3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A margarint a cukorral és vaníliás cukorral keverőgéppel habosra kikeverjük. Majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, 3 kanál cukorral.
- A sárga masszához hozzáadjuk felváltva a tejet ésa sütőporos lisztet, és végül belekeverjük a tojás felvert habját.
- Zsírozott morzsával meghintett tepsibe öntjük, 24x22-es a mérete
- 150-160 fokon kb 70-80 percig sütjük. A tésztát a tepsibe hagyjuk kihűlni. Sütés után a tészta három rétegűvé válik, vagyis alsó, felső része megsül, a középső pedig finom krémes marad. Porcukorral meghintjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x22
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 187
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 27717
- Feltöltés dátuma: 2013. október 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egy receptkönyvben találtam, megtetszett, és mindjárt el is készítettem. Nagyon finom.