Húsos-paradicsomos savanyú káposzta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
333g savanyú káposzta63 kcal
-
167g sertéscomb303 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
83g paradicsomlé14 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
3g finomliszt12 kcal
-
24 kcal
Összesen
765
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
2000g savanyú káposzta380 kcal
-
1000g sertéscomb1820 kcal
-
300g füstölt szalonna1965 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
4588
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
47.9g savanyú káposzta9 kcal
-
23.9g sertéscomb44 kcal
-
7.2g füstölt szalonna47 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
12g paradicsomlé2 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
110
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.6 g
Zsír
-
Összesen 56 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3137.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 143 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 504 mg
-
Nátrium 2348 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 558.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 252 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7531 micro
-
Lut-zea 1036 micro
Összesen
765
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 249.8 g
Zsír
-
Összesen 335.9 g
-
Telített zsírsav 114 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 151 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 18823.4 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 224 mg
-
Kálcium 856 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 559 mg
-
Foszfor 3024 mg
-
Nátrium 14088 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.4 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 66 mg
VÍZ
-
Összesen 3352.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 667 mg
-
D vitamin: 180 micro
-
K vitamin: 274 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 647 micro
-
Kolin: 959 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 100 micro
-
β-karotin 1513 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 45185 micro
-
Lut-zea 6216 micro
Összesen
4588
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 337 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1082 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
110
kcal
Hozzávalók
-
2 kg savanyú káposzta
-
1 kg sertéscomb
-
30 dkg füstölt szalonna
-
2 nagy fej vöröshagyma
-
5 dl paradicsomlé
-
babérlevél ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 csapott ek finomliszt
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A húst és a szalonnát kockákra vágjuk,a hagymát apróra.
- Egy megfelelő edénybe-lábasba (amit sütőben is használhatunk) beletesszük a káposztát, a hagymát, a húst, a szalonnát, sót, szemes borsot, baberlevelet ízlés szerint, öntünk rá vizet, hogy ellepje, és 1 órát főzzük.
- Mmajd hozzáöntjük a paradicsomlevet, és lerniben fél óráig sütjük.
- Rántást készitünk, ezt is az ételbe keverjük, majd sütjük még 30 percet.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 95
- Össznézettség: 23046
- Feltöltés dátuma: 2011. december 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
A párom kedvenc étele, ezt is ő készítette.