r
Nosalty Logó

Húsgolyók bazsalikomos paradicsomos pennével

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Vass Ivetta
Húsgolyók bazsalikomos paradicsomos pennével
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

738
Kalória
43.9g
Fehérje
100.2g
Szénhidrátok
16.5g
Zsír
185.2g
Víz
123.8g
Koleszterin
5.5g
Rost
8.3g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 738 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2950 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 210 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    43.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    966.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    548 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    185.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1716 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 738 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    175.7 g

Zsír

  • Összesen
    66 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    495 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3864.6 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    432 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    405 mg
  • Foszfor
    2191 mg
  • Nátrium
    493 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    400.9 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    741 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    66 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1243 micro
  • Kolin:
    589 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    663 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    6863 micro
  • Lut-zea
    550 micro
Összesen 2950 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    274.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    52.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    487 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 210 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott paradicsomot, zúzott fokhagymát, sózunk, és kis cukorral ízesítjük. Felöntjük kevés vízzel, és addig főzzük, míg elkezd szétfőni a paradicsom.
  2. Darált húst összekeverjük a sóval, a borssal, a tojással, az összevágott vagy szárított bazsalikommal és zöld petrezselyemmel. Kis golyókat formázunk belőle.
  3. A húsgolyókat a paradicsommártásba tesszük kifőzni. Megfőtt golyókat kivesszük a mártásból. Mártást még megszórjuk bazsalikommal.
  4. Penne tésztát kifőzzük sós vízben, leszűrjük, és összekeverjük paradicsomos mártással, hozzáadjuk a húsgolyókat, és tálaljuk. Tetejét még megszórhatjuk reszelt sajttal is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 45 perc

A lányom egyik kedvenc étele a spagetti és a pizza mellett. Elég gyakran csinálom.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!