Hideg fehérboros almakrémleves dióval-főzés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
leves
-
400g alma187 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6g gyömbér5 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
tálalás
-
7g menta5 kcal
-
7g dió43 kcal
-
30g tejszínhab77 kcal
Összesen
418
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
leves
-
800g alma374 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
200g fehérbor164 kcal
tálalás
-
14g menta10 kcal
-
13g dió85 kcal
-
60g tejszínhab154 kcal
Összesen
836
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
leves
-
66.2g alma31 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
8.3g víz0 kcal
-
16.5g fehérbor14 kcal
tálalás
-
1.2g menta1 kcal
-
1.1g dió7 kcal
-
5g tejszínhab13 kcal
Összesen
70
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 270.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.1 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 473.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
418
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 541.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.1 g
-
Cukor 92 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 947.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
836
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 44.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 78.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
leves
-
1 csapott ek cukor
-
2 cm gyömbér
-
1 csipet szerecsendió
-
6 db szegfűszeg
-
1 dl víz
-
2 dl fehérbor
tálalás
-
0.5 marék dió
-
4 ek tejszínhab
Elkészítés
leves
- Egy fél piros almát vékony szeletekre vágunk, félretesszük.
- A többi almának levágjuk a héját, feldaraboljuk, egy keverőedénybe tesszük. A gyömbért megpucoljuk, az almához adjuk. Beleszórjuk a cukrot, a csipetnyi szerecsendiót, s beleöntjük a vizet és a bort. Botmixerrel összekeverjük. Beletesszük a szegfűszeget.
- A félretett almával együtt betesszük a hűtőbe.
- Tálaláskor egy tányérba öntünk a levesből. Rakunk rá almát és diót, a közepére nyomunk habtejszínt, s teszünk rá egy mentalevél csúcsot.
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 577
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Ennél az ételnél még a konyha közelébe se muszáj menni. Én a teraszon készítettem, árnyékban.