Havas hegycsúcs
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gubigabi
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 18% Zsír
A kakaós masszához
-
50g háztartási keksz210 kcal
-
11 kcal
-
28 kcal
-
6g feketekávé1 kcal
-
5 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
13g vaj90 kcal
A kókuszos masszához
-
10g tojásfehérje5 kcal
-
19g kókuszreszelék124 kcal
-
13g porcukor48 kcal
Összesen
595
kcal
- 6% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 18% Zsír
A kakaós masszához
-
400g háztartási keksz1676 kcal
-
91 kcal
-
222 kcal
-
48g feketekávé4 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
100g vaj717 kcal
A kókuszos masszához
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
150g kókuszreszelék990 kcal
-
100g porcukor387 kcal
Összesen
4749
kcal
- 6% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 18% Zsír
A kakaós masszához
-
34.5g háztartási keksz145 kcal
-
3.5g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
6.9g sárgabaracklekvár19 kcal
-
4.1g feketekávé0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
13g porcukor50 kcal
-
8.6g vaj62 kcal
A kókuszos masszához
-
6.9g tojásfehérje4 kcal
-
13g kókuszreszelék85 kcal
-
8.6g porcukor33 kcal
Összesen
409
kcal
- 6% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.9 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 20.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
595
kcal
- 6% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.1 g
Zsír
-
Összesen 207.7 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2705.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 139 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 387 mg
-
Foszfor 657 mg
-
Nátrium 1443 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 695.1 g
-
Cukor 387 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 163.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
4749
kcal
- 6% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
409
kcal
Hozzávalók
A kakaós masszához
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 ek sárgabaracklekvár
-
6 ek feketekávé
-
1 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg porcukor
A kókuszos masszához
-
2 db tojásfehérje
-
15 dkg kókuszreszelék
-
10 dkg porcukor
Elkészítés
A kakaós masszához
- A kakaós massza hozzávalóit összegyúrjuk (ha kell, kevés tejjel lehet segíteni).
- A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
- Egy citromfacsaró belsejét kibélelünk egy nagyobb darab folpack fóliával.
- Félig töltjük a kókuszos masszával, majd a kakaóssal telenyomkodjuk.
- A fólia segítségével könnyen kiborítjuk.
- Jól lehűtve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 284
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 53
- Össznézettség: 51307
- Feltöltés dátuma: 2010. december 23.
Ajánló
Előre elkészíthető, jól záródó dobozban frissen tartható. Kb. 30 darab lesz belőle. A citromfacsaró méretétől függően.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Gubigabi
20 recept
Nagyon könnyen elkészíthető, mutatós sütemény. Nálunk az adventi, karácsonyi asztalról nem hiányozhat.