Hagymás-szalonnás tokány
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
3 nagy fej vöröshagyma
-
15 dkg füstölt szalonna
-
2 db csemegeuborka
-
1 ek mustár
-
3 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
712
Kalória
32g
Fehérje
15.9g
Szénhidrátok
57.2g
Zsír
243.3g
Víz
129g
Koleszterin
2.8g
Rost
6.6g
Cukor
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
133g sertéscomb243 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
27g csemegeuborka6 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
712
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
400g sertéscomb728 kcal
-
510g vöröshagyma186 kcal
-
150g füstölt szalonna983 kcal
-
80g csemegeuborka19 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
2134
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
34.1g sertéscomb62 kcal
-
43.4g vöröshagyma16 kcal
-
12.8g füstölt szalonna84 kcal
-
6.8g csemegeuborka2 kcal
-
0.9g mustár1 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
183
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 57.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 666.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 379 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 243.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
712
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.1 g
Zsír
-
Összesen 171.7 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2000.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 1138 mg
-
Nátrium 458 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 729.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 309 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
2134
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 170.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
183
kcal
Elkészítés
- A füstölt szalonnát üvegesre pirítjuk egy kevés olajon (így kevésbé lesz füstös a konyha), beletesszük a vékony karikára vágott hagymákat, és azt is átpirítjuk.
- Szórjuk borssal, köménnyel, sóval, majd beletesszük a húst, picit megpirítjuk, rászórjuk a pirospaprikát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
- 1 evőkanál mustárral ízesítjük, majd ha már félig megfőtt, beletesszük a vékony csíkokra vágott csemegeuborkát is, majd készre főzzük. (Ha túl sok lé maradna alatta, akkor egy pici liszttelbesűrítjük.)
- Tésztával vagy rizzsel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 40 perc
Nincs különösebb sztorija. A párom nagyon szereti a tokányt, így szétnéztem, mit találok a hűtőben, és abból lett gyorsan elkészítve.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!