levesek hagymakrémleves

Hagymakrémleves Tündi konyhájából

szakácstündi

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

szakácstündi

5adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3.8 közepes db vöröshagyma
1.3 fej fokhagyma
2.5 ek vaj
2.5 dl növényi tejszín
1.3 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
1.3 l víz

230

Kalória

3.4g

Fehérje

16.1g

Szénhidrátok

17.3g

Zsír

313.8g

Víz

16.1g

Koleszterin

1.4g

Rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

68g vöröshagyma

25 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
7g vaj

50 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 230 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

270g vöröshagyma

98 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
28g vaj

201 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 917 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

17.2g vöröshagyma

6 kcal
3.8g fokhagyma

5 kcal
1.8g vaj

13 kcal
12.8g növényi tejszín

32 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
63.8g víz

0 kcal

Összesen 58 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
313.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 230 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
69.3 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
192 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
1255.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 917 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
39.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
80.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

A hagymákat megtisztítjuk, apróra vágjuk, beletesszük a vajba, és 5-6 percig pároljuk.
Meghintjük 1 evőkanál liszttel, 1 percig pirítjuk, és felöntjük vízzel.
Ízesítjük, fűszerezzük és ha felforrt, főzzük még 10 percig, majd vegyük le a tűzről, és egy botmixerrel turmixoljuk össze.
Tegyük vissza a lángra, adjuk hozzá a tejszínt, és forraljuk fel.
Reszelt sajttal és pirított kenyérkockával tálaljuk.