Hagymakarika Becsei Ágnestől
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
18g zsemlemorzsa69 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
8g tej4 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
Összesen
156
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
70g zsemlemorzsa277 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
0 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
30g tej17 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
Összesen
625
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
13.7g zsemlemorzsa54 kcal
-
0.2g oregánó1 kcal
-
0 kcal
-
66.5g vöröshagyma24 kcal
-
5.9g tej3 kcal
-
10.8g tojás14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.9g sertészsír26 kcal
Összesen
122
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
156
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1300.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 277 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 303 mg
-
Nátrium 609 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 317.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
625
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
122
kcal
Hozzávalók
-
7 dkg zsemlemorzsa
-
1 kk oregánó
-
1 késhegynyi cayenne paprika
-
2 nagy fej vöröshagyma
-
3 ek tej
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A zsemlemorzsát, az oregánót és cayenne borsot egy tálban összekeverjük.
- A hagymát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. A tejet és a tojást egy mélytányérban simára verjük, a hagymakarikákat belemártjuk, majd a fűszeres zsemlemorzsában megforgatjuk.
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy tepsit kizsírozunk. A hagymakarikákat félig egymásra belefektetjük, és forró sütőbe tolva (gáz 2-3. fokozat) kb. 30 percig sütjük, 15 perc után a hagymát megfordítjuk pecsenyelapáttal.
- A hagymakarikákat kiszedjük, és megsózzuk, megborsozzuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2718
- Feltöltés dátuma: 2013. január 07.
Ajánló
Aki nem figyel a kalóriákra, forró olajban is megsütheti a bundázott hagymakarikákat.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Becsei Ágnes
100 recept
Receptkártyáról lestem! :)