Habart szilvaleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Samy
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g szilvabefőtt72 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
10g fehérbor8 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
213
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g szilvabefőtt288 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
40g fehérbor33 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
854
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
37.5g szilvabefőtt27 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
16.4g tejföl33 kcal
-
2.8g finomliszt10 kcal
-
3.8g fehérbor3 kcal
-
0.1g citromhéj0 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
37.5g víz0 kcal
Összesen
80
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 141.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
213
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 34.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 495.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 566.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 217 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
854
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 46.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
80
kcal
Hozzávalók
-
1 db fahéjrúd
-
4 db szegfűszeg
-
2 evőkanál finomliszt
-
40 ml fehérbor
-
4 dl víz
Elkészítés
- A levével együtt egy lábosba öntjük a befőttet, és adunk hozzá némi vizet (kb. 3-4dl-t).
- Hozzáadjuk az egész fahéjat és a szegfűszeget, felforraljuk, majd kisebb lángon addig főzzük, míg a szilva el nem kezd szétfőni. Hozzáadjuk a fehérbort, a reszelt citromhéjat.
- A tejfölből és a lisztből habarást készítünk, folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk, ízlés szerint édesítjük.
- Pár percig még főzzük, majd a gázról levéve megszórjuk egy kevés őrölt fahéjjal.
- Ha már nem túl meleg rakhatjuk is a hűtőbe, pár óra múlva hidegen tálaljuk.
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 19931
- Feltöltés dátuma: 2010. április 12.
Ajánló
Tipp: A zsírosabb tejföltől krémesebb állagú lesz. A felezett szilva könyebben szétfő.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Samy
54 recept
Egy kis citrommal és fehérborral próbáltam feldobni a hagyományos szilvalevest.