Gyümölcsös pite Eszti konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
63g omlós tészta278 kcal
-
4g mandula22 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
10 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
31 kcal
Összesen
607
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
250g omlós tészta1113 kcal
-
15g mandula89 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
300g erdei gyümölcs mix123 kcal
Összesen
2426
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
25.4g omlós tészta113 kcal
-
1.5g mandula9 kcal
-
25.4g habtejszín74 kcal
-
11.2g tojás14 kcal
-
4 kcal
-
5.1g cukor20 kcal
-
30.5g erdei gyümölcs mix12 kcal
Összesen
246
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 159 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 551.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 312 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 210 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
607
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 158 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 638 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2204.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 529 mg
-
Nátrium 1248 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 219.7 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 281.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 852 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 334 mg
-
Retinol - A vitamin: 840 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
2426
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 223.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
246
kcal
Hozzávalók
-
2.5 dl habtejszín
-
2 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
50 g cukor
-
30 dkg erdei gyümölcs mix
Elkészítés
- A hozzácsomagolt sütőpapírral együtt leterítjük a 28-32 cm átmérőjű formába a leveles- vagy süteménytésztát, és a fölösleges sütőpapírt levágjuk, a tészta szélét eligazgatjuk.
- A darált mandulával meghintjük az alapot, erre szórjuk a gyümölcsöt (vagy rakjuk körbe pl az almaszeleteket).
- A tejszínt a tojással és a cukrokkal egy tálban jól elkeverjük, majd körben az egész tetejére öntjük, hogy mindenhova egyenletesen jusson.
- 190°C-on 40 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 28-32
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 7347
- Feltöltés dátuma: 2014. május 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Svájcban wähe a gyümölcsös pite neve. Rebarbara, cseresznye, erdei gyümölcs, almaszeletek, sárgabarack, azaz szinte bármi kerülhet a tetejére. Tízóraira, uzsonnára, kávéhoz eszik, és amilyen finom és kedvelt, olyan egyszerű is.