Gyors borsós csirkemell rizzsel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nickye
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
A húshoz
-
13g vaj90 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
A körethez
-
50g rizs179 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
714
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
A húshoz
-
50g vaj359 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g zöldborsó324 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
A körethez
-
200g rizs716 kcal
-
400g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2855
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
A húshoz
-
2.7g vaj20 kcal
-
9.9g vöröshagyma4 kcal
-
27.4g csirkemellfilé33 kcal
-
21.9g zöldborsó18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
A körethez
-
11g rizs39 kcal
-
21.9g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.7g napraforgó olaj41 kcal
Összesen
157
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 35.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 694.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 316.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 469 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2479 micro
Összesen
714
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 150.7 g
Zsír
-
Összesen 141.6 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 473 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2776.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 345 mg
-
Foszfor 1760 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 239.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1266.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 541 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 173 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 108 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 805 micro
-
Kolin: 545 mg
-
Retinol - A vitamin: 381 micro
-
α-karotin 84 micro
-
β-karotin 1877 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9916 micro
Összesen
2855
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 543 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
5 dkg vaj
-
2 közepes db vöröshagyma
-
50 dkg csirkemellfilé
-
40 dkg zöldborsó
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 tk tárkony
-
1 kávéskanál szerecsendió
-
1 csapott ek finomliszt
A körethez
-
1 bögre rizs
-
só ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A húshoz
- A húst alaposan megmossuk, majd ízlés szerinti csíkokra/kockákra vágjuk.
- A rizst közben elkészítjük. Egy bögre rizst kevés olajon átpirítunk, majd felöntjük két bögre forró vízzel. Sózzuk vagy ételízesítővel megszórjuk. (Én egy fej vöröshagymát teszek a közepére, ezáltal nem lesz csomós a rizs és nem is ég le.)
- Kevés vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát.
- Rátesszük a csíkokra vágott húst, sózzuk, borsozzuk, addig pirítjuk, amíg az összes levét elfőtte.
- Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje.
- Addig főzzük, amíg legalább a levének a felét elfőtte, és az is már egy picit besűrűsödött.
- Ezután hozzáadunk egy csapott kanál lisztet, hogy még sűrűbb legyen, összekeverjük. Majd hozzáadjuk a bögre zöldborsót, és összefőzzük (óvatosan, nehogy szétfőljön a zöldborsó).
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 74
- Össznézettség: 91721
- Feltöltés dátuma: 2013. november 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nickye
7 recept
Gyors, egyszerű étel, ami kb fél óra alatt kész is van :)