r
Nosalty Logó

Göngyölt máj rakottasan

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Rara
Göngyölt máj rakottasan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 618 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2474 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 229 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44 g

Zsír

  • Összesen
    47.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    547 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3193.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    442 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    686 mg
  • Nátrium
    1894 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    170 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4295 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    746 micro
  • Kolin:
    269 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4284 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 618 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    176 g

Zsír

  • Összesen
    189 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    2187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12773.9 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    399 mg
  • Kálcium
    1766 mg
  • Vas
    58 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    2744 mg
  • Nátrium
    7575 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    679.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17178 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    87 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    10 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    63 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2985 micro
  • Kolin:
    1078 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17136 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    440 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    200 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 2474 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1180.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    254 mg
  • Nátrium
    700 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1588 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    276 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1584 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    18 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 229 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemájat alaposan megmossuk. Tálra tesszük, és fűszerezzük. Só, bors, oregánó, bazsalikom, majoránna.
  2. A virsliket daraboljuk kb. 3-4 egyenlő részre.
  3. A májakat óvatosan a virslik köré hajtogatjuk, majd egy-egy bacont köré tekerünk. Hőálló tálba sorakoztatjuk őket, szépen egymás mellé.
  4. Tetejére reszelt sajtot szórunk.
  5. A hőálló tálat -ha nincs teteje- alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 20-30 percig sütjük így.
  6. Ezt követően levesszük róla a fóliát, és a sajt pirulásáig tovább sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2374
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A hűtőben talált élelmiszerekből akartam finomat. Nekünk ízlett. :) Nem utolsó sorban gyorsan elkészül. Rizzsel, krumplival, bármivel tálalható. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...