Gojibogyós mandulagolyó
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
15g mandula89 kcal
-
44 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
5g kókuszzsír40 kcal
-
8g mazsola24 kcal
-
3g juharszirup8 kcal
-
5g goji bogyó17 kcal
Összesen
222
kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
150g mandula885 kcal
-
75g napraforgómag438 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
45g kókuszzsír401 kcal
-
80g mazsola239 kcal
-
30g juharszirup78 kcal
-
50g goji bogyó175 kcal
Összesen
2216
kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
34.9g mandula206 kcal
-
17.4g napraforgómag102 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
10.5g kókuszzsír93 kcal
-
18.6g mazsola56 kcal
-
7g juharszirup18 kcal
-
11.6g goji bogyó41 kcal
Összesen
516
kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 284.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 3.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
222
kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.5 g
Zsír
-
Összesen 162.4 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2849.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 588 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 681 mg
-
Foszfor 1296 mg
-
Nátrium 209 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165.1 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 36.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 62 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
2216
kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 37.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 662.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 301 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 8.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
516
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg mandula
-
7.5 dkg napraforgómag
-
2 kávéskanál gyömbérpor
-
1 késhegynyi szegfűbors
-
3 ek kókuszzsír
-
8 dkg mazsola
-
5 dkg goji bogyó
Elkészítés
- A mandulát és napraforgómagot ledaráljuk, a gyömbérport, őrölt szegfűborsot belekeverjük.
- A felolvasztott kókuszzsírt és mazsolát összeturmixoljuk, hogy egy masszát alkosson.
- A kókuszos mazsolát a mandulába keverjük.
- Hozzáadjuk a juharszirupot, és összegyúrjuk.
- A gojibogyókat félbevágjuk éles késsel.
- A mandulamasszába gyúrjuk a gojibogyó darabokat. Nem kell megijedni, nem fog összeállni, de egy maroknyi adag összenyomásával formázhatjuk.
- Kb. 3 cm átmérőjű golyókat formálunk belőle, és kis tálcára vagy dobozba helyezve a hűtőbe tesszük egy éjszakára. 17 gombóc lesz belőle.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 695
- Feltöltés dátuma: 2016. március 03.
Ajánló
Őszi vagy tavaszi piknikre (melegben a kókuszzsír felolvad, a golyó megpuhul, összetörhet), vendégváróként, egészségesebb desszertként tökéletes.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sütemény és csoki helyett elfogyasztok egy-két golyót, és a cukorfix megoldva. Kevesebb kalória, mint a legtöbb csoki, egészségesebb és finom.