r
Nosalty Logó

Füstölt sajtos-diós pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csibedina
Füstölt sajtos-diós pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 1284 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 7688 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 410 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.4 g

Zsír

  • Összesen
    97.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1891.8 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    555 mg
  • Nátrium
    576 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    696 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    653 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 1284 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    194.4 g

Zsír

  • Összesen
    584.9 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    210 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    195 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11351.1 g
  • Cink
    1309 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    1549 mg
  • Vas
    1013 mg
  • Magnézium
    403 mg
  • Foszfor
    3330 mg
  • Nátrium
    3454 mg
  • Réz
    53 mg
  • Mangán
    49 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    425.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    540.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4174 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    471 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    305 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3917 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3068 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    347 micro
Összesen 7688 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    606 g
  • Cink
    70 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    54 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 410 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral és sóval, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
  2. A lisztes, margarinos tésztához hozzáadjuk a túrót, a reszelt füstölt sajtot és egyneművé gyúrjuk.
  3. 1-2 órára hűtőben pihentetjük.
  4. Miután a tészta eleget pihent kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, cakkozzuk a tetejét, majd kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval.
  5. Előmelegítjük a sütőt.
  6. Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, és egymástól kb. 1 cm távolságra elhelyezzük a pogácsákat.
  7. A pogácsák tetejét megkenjük tojással, és mindegyik tetejére egy negyed, vagy fél diót helyezünk
  8. Sütőben szép színűre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3568
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csibedina 70 recept

Egy korábbi túrós pogácsa receptem átdolgozott verziója, amit a füstölt sajt és a vele igencsak harmonizáló dió tesz különlegessé.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek