Forgácsfánk I.l.d.i.k.o konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 50% Zsír
-
31g finomliszt114 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g porcukor0 kcal
-
6g sertészsír56 kcal
-
2g rum5 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
617
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 50% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g porcukor4 kcal
-
50g sertészsír451 kcal
-
16g rum37 kcal
-
340g napraforgó olaj3006 kcal
Összesen
4936
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 50% Zsír
-
27.7g finomliszt101 kcal
-
4.4g tojássárgája14 kcal
-
22.1g tejföl44 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g porcukor0 kcal
-
5.5g sertészsír50 kcal
-
1.8g rum4 kcal
-
37.7g napraforgó olaj333 kcal
Összesen
546
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 50% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 55.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
617
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 50% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.1 g
Zsír
-
Összesen 441.8 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 194 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 134 g
-
Koleszterin 600 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2671.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 733 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 1174 mg
-
Nátrium 560 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 203.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 207.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 400 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 142 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 138 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 417 mg
-
Retinol - A vitamin: 390 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 491 micro
Összesen
4936
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 50% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 48.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
546
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
2 db tojássárgája
-
2 dl tejföl
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
0.5 teáskanál porcukor
-
5 dkg sertészsír
-
2 ek rum
Elkészítés
- A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk (ha a tészta nem állna össze, adjunk hozzá tejet), majd vékonyra nyújtjuk.
- Derelye- vagy pizzavágóval csíkokat vágunk belőle, hurkoljuk, majd forró zsírban kisütjük.
- A tetejét megszórjuk porcukorral.
- (Sima liszt helyett használhatunk réteslisztet is, attól függ, hogy ki melyikkel szeret jobban sütni.)
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 8926
- Feltöltés dátuma: 2013. február 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Mivel itt a farsang, így nálunk sem maradhat el sem a szalagos, sem a forgácsfánk.