Fokhagymás-tejfölös csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 18% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
50g tej28 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
537
kcal
- 18% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
100g tej56 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
1074
kcal
- 18% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
63.9g csirkemellfilé77 kcal
-
12.8g tejföl25 kcal
-
12.8g tej7 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
5.8g petrezselyem2 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
18 kcal
Összesen
137
kcal
- 18% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.6 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 212 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1074.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 596 mg
-
Nátrium 166 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 243.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 370 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1150 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1255 micro
Összesen
537
kcal
- 18% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 121.2 g
Zsír
-
Összesen 51 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 424 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2148.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 314 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 1192 mg
-
Nátrium 332 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 487 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 358 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 741 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 438 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2300 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2510 micro
Összesen
1074
kcal
- 18% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 274.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 294 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 321 micro
Összesen
137
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
5 ek tejföl
-
1 dl tej
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 csokor petrezselyem
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet kockára vágjuk.
- Forró, olajos serpenyőben megpirítjuk, és fűszerezzük borssal, meghintjük sóval.
- Közben a tejfölt, a tejet és a lisztet összekeverjük, belereszelünk jó sok fokhagymát, és felöntjük vele a csirkemellet, majd lassú tűzön kevergetve, besűrítjük.
- A legvégén meghintjük vágott petrezselyemmel.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 609
- Tegnapi nézettség: 15
- 7 napos nézettség: 139
- Össznézettség: 120592
- Feltöltés dátuma: 2011. november 09.
Ajánló
Általában petrezselymes burgonyát szoktam hozzá tálalni, de a rizs is tökéletesen illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretem a csirkemelles recepteket, és ez a kedvencem.