Fetás uborkasaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
zora
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
A salátához
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
0g só0 kcal
A tetejére
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
215
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
A salátához
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
1g só0 kcal
A tetejére
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
855
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1199.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 675 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 135.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
215
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 58.9 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4797 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 1130 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 828 mg
-
Nátrium 2699 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.5 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 543.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 369 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 347 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 201 micro
-
β-crypt 102 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
855
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 671.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 378 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 76.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
119
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A salátához
- Az uborkát legyaluljuk és besózzuk, majd egy kis állás után kinyomkodjuk.
- A salátalevet elkészítjük: Összekeverjük az ecetet a porcukorral és kevés vízzel, ízlés szerint. Ebbe tesszük a kinyomkodott uborkát. Belekeverünk tejfölt, és beletesszük a felkockázott fetát.
- A tetejét megszórjuk paprikával és borssal.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3949
- Feltöltés dátuma: 2012. október 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
zora
58 recept
Mi alapból imádjuk a fetát, úgyhogy szívesen használjuk salátákhoz.