Fejes saláta Ági módra
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
AGI-22
adag
Előkészítés
perc
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
83g fejessaláta8 kcal
-
0g só0 kcal
-
175g víz0 kcal
-
8g almaecet2 kcal
-
0 kcal
Összesen
10
kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
330g fejessaláta32 kcal
-
0g só0 kcal
-
700g víz0 kcal
-
30g almaecet6 kcal
-
0 kcal
Összesen
38
kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
29.1g fejessaláta3 kcal
-
0g só0 kcal
-
61.7g víz0 kcal
-
2.6g almaecet1 kcal
-
0 kcal
Összesen
4
kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 99% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 69.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 240.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1213 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 747 micro
Összesen
10
kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 99% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 279.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 961 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 405 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 250 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4852 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2987 micro
Összesen
38
kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 99% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 0 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 24.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 84.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 428 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 263 micro
Összesen
4
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Nagyon alaposan megmossuk a fejes (1 nagy vagy 2 kis fej) salátát hideg vízben, majd letépkedjük a leveleit a torzsájáról.
- Közben előkészítjük a megfelelő méretű tálba a salátalevet: 7-8 dl hideg vízbe csipetnyi Himalája étkezési só + almaecet + folyékony édesítőszer. Ezt összekeverjük, majd alaposan belenyomkodjuk a salátaleveleket.
- Hűtőben állni hagyjuk kb. 1 órán át. Közben egyszer óvatosan átforgatjuk, hogy a salátalevek alaposan átvegyék a lé ízét. Végül tálaljuk bármihez, amihez illik a saláta.
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5842
- Feltöltés dátuma: 2017. április 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
AGI-22
12 recept
Éveken át kísérleteztem, hogy a salátalevem olyan ízű legyen, mint Anyukámé. Végre megtaláltam a számomra ideális ízt! Most is Himalája étkezési sót + almaecetet + folyékony édesítőszert használtam, mint az uborkasalátámnál és szerintem - és Apukám szerint is- isteni ízű lett! Most tettem rá egy pár szem apró mozzarellát, de ez elhagyható.