Fehér csokiöntetes brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 20% Zsír
Fehér csokis öntethez
-
17g margarin120 kcal
-
17g joghurt10 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
17g fehér csokoládé90 kcal
-
25g eper8 kcal
Brownie
-
37g margarin263 kcal
-
42g finomliszt152 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
15 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
17g fehér csokoládé90 kcal
-
33g víz0 kcal
Összesen
1071
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 20% Zsír
Fehér csokis öntethez
-
100g margarin717 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
150g eper45 kcal
Brownie
-
220g margarin1577 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
91 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
6416
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 20% Zsír
Fehér csokis öntethez
-
5.2g margarin37 kcal
-
5.2g joghurt3 kcal
-
5.2g porcukor20 kcal
-
5.2g fehér csokoládé28 kcal
-
7.8g eper2 kcal
Brownie
-
11.4g margarin82 kcal
-
13g finomliszt47 kcal
-
10.4g cukor40 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
7.8g joghurt5 kcal
-
2.1g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
5.2g étcsokoládé28 kcal
-
5.2g fehér csokoládé28 kcal
-
10.4g víz0 kcal
Összesen
332
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 63.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 708.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.8 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 118.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 477 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 450 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 333 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
1071
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 72.6 g
Zsír
-
Összesen 379.4 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 160 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 84 g
-
Koleszterin 443 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4252.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 941 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 496 mg
-
Foszfor 1601 mg
-
Nátrium 1036 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 718.9 g
-
Cukor 486 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 709 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2865 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 33 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 330 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 460 mg
-
Retinol - A vitamin: 2698 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 2000 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 615 micro
Összesen
6416
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 221.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
332
kcal
Hozzávalók
Fehér csokis öntethez
-
10 dkg margarin
-
1 dl joghurt
-
10 dkg porcukor
-
100 g fehér csokoládé
Brownie
-
220 g margarin
-
250 g finomliszt
-
200 g cukor
-
1 kk szódabikarbóna
-
2 db tojás
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
100 g étcsokoládé
-
100 g fehér csokoládé
-
200 ml víz
Elkészítés
Fehér csokis öntethez
- A hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, és a süteményszeletekre tesszük, eperrel szervírozzuk.
Brownie
- A vizet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a kakaóport, a margarint, és forralásig a tűzön hagyjuk. Amikor egyet forr, levesszük a tűzről, belekeverjük a cukrot, a cukor után a joghurtot, ezután a tojásokat, és végül a lisztes szódabikarbónát.
- Csomómentesre kikeverjük.
- Egy közepes, 22x31 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a massza felét beleöntjük, erre az apróra vagdalt csokoládékat tesszük, majd ismét a masszát öntjük.
- 170-180 fokos sütőbe tesszük. 15-20 perc múlva megsül, felkockázzuk, és fehér csokis krémmel leöntjük a szeleteket.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 4791
- Feltöltés dátuma: 2013. június 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Valami különlegeset szerettem volna készíteni. Mivel eperszezon van, gondoltam, hogy fehér-csokival és eperrel készítem el ezt a páratlanul finom süteményt.