Fahéjas-almás puffancs
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kovács Györgyi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
603
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1000g alma468 kcal
Összesen
4813
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
12g margarin86 kcal
-
9.6g cukor37 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
10.5g tojás13 kcal
-
19.1g finomliszt70 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
47.8g alma22 kcal
Összesen
230
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 28.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 608 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 139 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.7 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 125.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 298 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 221 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 163 micro
Összesen
603
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 68.4 g
Zsír
-
Összesen 225.6 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4864.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 1116 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 2117 mg
-
Nátrium 1246 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 645.5 g
-
Cukor 305 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1007 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2384 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 224 micro
-
Kolin: 672 mg
-
Retinol - A vitamin: 2230 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1768 micro
-
β-crypt 116 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1307 micro
Összesen
4813
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
230
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg cukor
-
1 csipet só
-
4 db tojás
-
40 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- Az almákat megmossuk, megpucoljuk, és kockára vágjuk.
- A szobahőmérsékletű margarint a cukorral habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, csipet sót, majd egyenként a tojásokat.
- Sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet is hozzákeverjük. Végül óvatosan beleforgatjuk a kockára vágott almát.
- Sütőpapírral bélelt tepsire kis kupacokat rakunk belőle, 2-3 cm-es távolságra egymástól, mert sütés közben összefolynak.
- Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Porcukorral gazdagon meghintjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 8911
- Feltöltés dátuma: 2014. április 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Kovács Györgyi
57 recept
Már fogalmam sincs, honnan van ez a recept, de már nagyon régen a süteményes könyvecském "lakója". Kora tavasszal -a télről megmaradt almák mielőbbi elfogyasztása végett- elég sokszor megsütöm. Nagyon egyszerű, gyors és finom édesség.